С начала года рост цен на рыбу составил 2%
За период январь-июнь 2013г. индекс потребительских цен на рыбу и морепродукты составил 102%. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на Росрыболовство.
В рейтинге по темпам роста потребительских цен среди 12 основных продуктов питания рыба и морепродукты переместились на 9 место. Таким образом, темп роста потребительских цен на рыбу и морепродукты был в 2,1 раза ниже темпа роста потребительских цен на основные продовольственные товары (104,2%).
В июне 2013 г. на 0,7-1,3% стали дороже рыба живая и охлажденная (124,49 руб./кг) и икра лососевых рыб отечественная. Вместе с тем, стало дешевле рыбное филе – на 0,2%. На фоне относительного низкого темпа роста потребительских цен в текущем году в июне 2013 г. по отношению к июню 2012 г. в структуре стоимости минимального набора продуктов питания доля рыбопродуктов снизилась с 4,1% до 3,6%.
В целом, на оптовом и розничном рыбном рынке ситуация стабильная. В г. Москве и Московской области оптовые цены на горбушу составляют от 57 руб./кг, макрурус – от 58 руб./кг., окунь морской – от 128 руб./кг., сельдь тихоокеанскую – от 28 руб./кг., сельдь атлантическую – от 43 руб./кг., камбалу – от 52 руб./кг., кильку – от 33 руб./кг.
