Ситуация на мировом рынке лососевых видов рыб обострилась

По мнению Тимура Митупова, это обусловлено ростом вылова лососевых видов рыб на Дальнем Востоке и в США, ростом производства и экспорта лососевых видов рыб в Чили, а также высокими мировыми ценами на норвежскую семгу и форель c начала т.г.

В результате, норвежский экспорт атлантического лосося в январе-мае 2011 года составил 344,8 тысяч тонн, что ниже на 0,5%, чем за аналогичный период прошлого года. Между тем, стоимость выросла на 13,9% и составила 1,6 миллиардов евро.

За период январь-май 2011 г. объемы норвежского экспорта в страны ЕС, основного импортера норвежской рыбы, остались неизменными по объему, тогда как стоимость экспорта выросла на 15,4%. В тоже время, зафиксирован рост экспорта форели из Чили, и стартовал сезон вылова лососевых видов рыб на Дальнем Востоке.

На отечественном оптовом рыбном рынке лососевых видов рыб оптовые цены стабилизировались, и наметился тренд к понижению. На Дальнем Востоке средние оптовые цены в зависимости от качества и вида разделки на горбушу составили около 90-97 руб./ кг., кету 115-135 руб./кг., нерку 165-180 руб./кг.

Аналитик обращает внимание на то, что на фоне роста вылова и спроса, стабилизации и последующего снижения оптовых цен на дальневосточные лососевые виды рыб, спрос на норвежскую семгу падает. Оптовые цены в Москве на охлажденную семгу находятся в диапазоне 210-225 руб./кг., на охлажденную норвежскую форель 210-225 руб./кг., на мороженую чилийскую форель 250-270 руб./кг.

Таким образом, отмечает аналитик, такие факторы как падение мирового спроса и конкуренция с Чили подтолкнули производителей Норвегии к активному снижению отпускных цен с середины мая т.г. По данным Statistics Norway, экспортные цены на охлажденную семгу упали с 40,05 NОK(9-15 мая т.г.) до 31,61 NOK(20-26 июня т.г.)