Таиланд увеличил импорт сурими, а Вьетнам нарастил экспорт

Тайский импорт сурими за последние пять лет значительно увеличился, подскочив с 2300 тонн в 2010 году до прогнозируемых по итогам 2015 года 40 000 тонн. При этом Таиланд испытывает серьезные проблемы из-за сокращения производства рыбной продукции. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.

В апреле этого года Таиланд получил от Евросоюза «желтую карточку» из-за слабого контроля за рыбным промыслом и соблюдением правил рыболовства. Как выяснилось, 80 процентов тайского флота не было зарегистрировано и фактически работало нелегально.  В результате, когда страна начала принимать меры по оздоровлению ситуации в рыбной отрасли, значительное количество судов прекратило свою деятельность, что привело к сокращению поставок рыбной продукции как на экспорт, так и на внутренний рынок.  В этом году, как ожидается, тайский экспорт морепродуктов может упасть на 40 процентов. Одним из последствий этого стала нехватка собственного сырья для производства сурими, в связи с чем Таиланд сейчас становится одним из основных импортеров этой продукции.

В свою очередь, эта ситуация оказалась весьма удобной для Вьетнама, который наращивает продажи сурими в Таиланд.  В период с января по июль поставки вьетнамского сурими на тайский рынок составили 14 800 тонн.  Ожидается, что к концу года этот показатель будет на уровне 27 000 тонн, что намного превосходит показатели прошлого года, когда поставки сурими из Вьетнама в Таиланд составили 18 100 тонн.