В 2012 году большая часть экспорта сахалинской рыбы и морепродуктов пришлась на Китай, Республику Корея и Японию
В 2012 году в Сахалинской области было добыто 696,7 тысячи тонн рыбы, что на 1,4% меньше, чем в 2011 году, 23,2 тысячи тонн ракообразных, устриц и прочих беспозвоночных (на 12,1% больше, чем в 2011 году), 2,8 тысячи тонн других водных биоресурсов (в 1,7 раза меньше, чем в 2011 году).49% объема добычи рыбы приходится на Южно-Сахалинск, так как значительное число организаций занимающихся рыбной ловлей, зарегистрированы именно в областного центре. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на Sakh.com.
Существенные доли в общеобластных показателях составляют объемы добычи рыбы в Холмском (12,7%), Северо-Курильском (8,8%), Корсаковском (6%), Курильском (5,7%), Южно-Курильском (5,5%), Долинском (3,4%) и Поронайском (3,1%) районах. По сравнению с 2011 годом значительно возросли объемы добычи рыбы в Томаринском (в 4,4 раза), Курильском (в 3,5 раза), Невельском и Анивском (в 1,7 раза), Северо-Курильском (на 19,8%), Южно-Курильском (на 16,1%) районах, а также в Южно-Сахалинске - на 15,9%. В 2012 году объемы производства рыбы и рыбных продуктов составили 475,8 тысячи тонн, что на 1,9% меньше уровня 2011 года. Основной объем производства рыбной продукции составляет мороженная рыба (кроме сельди) - 79,8%, сельдь всех видов обработки - 7,5%. Выпуск соленой, копченой, сушено-вяленой рыбы и кулинарных изделий из рыбы, рыбного фарша составляет небольшую долю.
Основными производителями рыбы и рыбных продуктов являются организации Южно-Сахалинска (50,1% от общего объема производства), Холмского (11,5%), Северо-Курильского (8,4%), Южно-Курильского (7,5%), Курильского (6,7%), Корсаковского (4,9%), Долинского (3,1%), Поронайского (3%), Анивского районов (1,7%).За 2012 год произведено 22,5 миллиона условных банок рыбных консервов натуральных (в 2 раза меньше, чем в 2011 году), 14,5 миллиона банок рыбных консервов в масле (в 3,2 раза больше, чем в 2011 году), 254 тысяч банок рыбных консервов в томатном соусе (на 63,9% больше, чем в 2011 году). Основной объем рыбных консервов приходится на организации Южно-Курильского городского округа и составляет 54,5% от общего производства рыбных консервов натуральных, 94% - рыбных консервов в масле и 100% - рыбных консервов в томатном соусе.
В 2012 году численность работников, занятых на предприятиях и в организациях рыболовства, переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов составила 10 493 человека. По сравнению с 2011 годом численность работников отрасли снизилась на 5,7%. Среднемесячная заработная плата работников рыболовства, переработки и консервирования рыбы и морепродуктов в 2012 году составляла 36 582 рубля и была ниже среднеобластного показателя на 17,3%.Улучшение качества и расширение ассортимента производимой продукции позволило завоевать не только отечественных потребителей, но и увеличить объемы экспорта рыбы и морепродуктов.
В 2012 году на экспорт отправлено 271,9 тысячи тонн рыбы и морепродуктов. Экспорт рыбы и морепродуктов составил 2,7% (в стоимостном выражении) от общего объема экспорта Сахалинской области. Больше всего рыбы и морепродуктов в 2012 году экспортировано в Китай (37,2% от всего объема экспорта рыбы и морепродуктов в стоимостном выражении), Республику Корея (32,4%) и Японию (18,4%). Из экспортируемых видов рыбы и морепродуктов основной объем приходится на мороженную рыбу - 88,7%, в том числе: минтай - 60,6%. Также осуществлялись экспортные поставки рыбного филе и прочего мяса мороженной рыбы (2,4% от всего объема экспорта рыбы и морепродуктов), ракообразных (2,4%) и рыбной муки (3,8%).
