В августе зафиксировано сезонное снижение потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную
Согласно отчету Росстата «Об индексе потребительских цен в августе 2011 года» в августе 2011 года рост потребительских цен на рыбу и морепродукты составил 0,1%, за период с начала года - 7,6%. Об этом https://www.fishnet.ru/ сообщил руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов.
Для сравнения, индекс потребительских цен на продовольственные товары в целом в августе составил 98,6%, за период с начала года - 102,8%.
Аналитик отмечает, что на протяжении всего августа зафиксировано сезонное снижение потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную. В среднем еженедельно темп снижения потребительских цен на рыбу составлял около 0,2%.
В августе среди наблюдаемых продовольственных товаров снизились цены на икру лососевых рыб, отдельные виды мороженой рыбы, а повысились на отдельные виды рыбного филе и рыбной консервации.
В структуре стоимости минимального набора продуктов питания в августе 2011 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года доля рыбопродуктов увеличилась с 4% до 4,1%.