В рыбоперерабатывающем цеху арестовано 200 кг просроченного сырья

При проверке одного из владивостокских рыбоперерабатыващих цехов прокуратурой и Россельхознадзором обнаружены 200 кг просроченных брюшек лососевых, которые могли пойти на изготовление рыбной продукции.

Во время проверки одного из владивостокских рыбоперерабатывающих предприятий, расположенного на ул. Командорской, сотрудниками Приморской межрайонной природоохранной прокуратуры и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружены 200 кг замороженных брюшек лососевых с истекшим сроком хранения.

Предприятие, где проводилась проверка, занимается изготовлением готовых пищевых продуктов – копченых, сушеных, вяленых и тому подобных. Обнаруженные брюшки на момент проверки находились на дефростационном столе, не исключено, что они готовились для дальнейшей переработки.

За нарушение ветеринарного законодательства в отношении компании-производителя возбуждено дело об административном правонарушении. Просроченная продукция арестована и помещена на изолированное хранение.

Источник: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области