Фаршированный хек от "РОК 5" (фото)
.png)
Сразу и горячая, и холодная закуска.
Сегодня у "РОК 5" по плану рецепт несложной рыбной закуски. За основу взяли хек, но сюда можно использовать и более жирную рыбку, особенно, если не придерживаетесь диеты.
Сами по себе ингредиенты достаточно пресные, поэтому не бойтесь экспериментировать со специями и пряностями. Сюда отлично подойдут, например, белый перец и розмарин.
Ингредиенты:
-
2 тушки хека;
-
1 морковь;
-
1 луковица;
-
4-5 шт. шампиньонов;
-
3-4 ст. л. нежирной сметаны;
-
растительное масло для жарки;
-
соль, перец, специи для рыбы по вкусу.
Процесс приготовления
Тушки хека размораживаем до состояния, когда получится удалить кости. Разрезаем вдоль брюшка так, чтобы спинка осталась неповрежденной, но можно было удалить позвоночник. Убираем позвоночник и кости.
Лук и морковь чистим и мелко рубим или трем на терке. Грибы моем и мелко режем. Обжариваем все вместе на растительном масле до готовности.
Рыбку внутри смазываем сметаной и присыпаем специями, выкладываем внутрь овощную начинку и аккуратно сшиваем края брюшка.
Обжариваем рыбку на растительном масле со всех сторон до готовности.
Наш фаршированный хек готов!
Приятного аппетита!
со склада СПб
рыба-игла б/г 200+, Эквадор, 10 кг. вылов май 2022 срок 24 мес
СПб, sd36@mail.ru
окунь б/г 300-500 311 ФОР (3*9)
ставрида б/г 460-800 Н.З. 275
ставрида н/р 900+ Чили 165
ф.тилапии 3-5 300
ф.пангасиуса 220+ 220
работаем по субботам
СПб
Скумбрия н/р 500-800 Эквадор. рядная заморозка , 10 кг . окт 2022г. 24 мес. sd36@mail.ru 165р
В ассортименте: филе Лосося, филе Горбуши, филе Кижуча, филе Минтая, филе Окуня, филе Пангасиуса, филе Сайды, филе Судака, филе Тилапии, филе Трески, филе Щуки, филе Кальмара, филе тресковых кубики.
Отдел продаж: +7(812)334 54 20
+7911777 288 4 Виктор, +7911777 222 3 Дмитрий
Склад в Санкт-Петербурге. Отгрузка в день заявки. Отгружаем в СУББОТУ. ВЕСЬ товар в наличии.
В наличии на складе в СПб
ЗВОНИТЕ +7 812 334 54 20 моб +7 911 777 222 3 или +7 911 777 288 4
Оксидированный морской окунь ПБГ 150-300 и 300-500 , коробки 26 кг (4 пласта по 6,5 кг ) и 27 кг ( 3 пласта по 9 кг)
Дата вылова май-июнь 2022 года (18 мес срок реализации).
Склад в Санкт-Петербурге, пр. Елизарова , 42. Отдел продаж: +7 812 334 54 20
+7 911 777 222 3 Дмитрий +7 911 777 288 4 Виктор
ЗВОНИТЕ! +7(812) 334 54 20
+7911777 222 3 Дмитрий или +7911777 288 4 Виктор
ЭКВАДОР: СКУМБРИЯ 300-500 и 500-800 (коробка 10 кг, воздушная заморозка), ХЕК тушка, Рыба-Игла тушка, Рыба-Игла НР.
Склад работает ежедневно с 10 до 20 часов в Санкт-Петербурге. Возможна погрузка в субботу с 10 до 18 часов.
ВСЕГДА в наличии на складе в Санкт-Петербурге ассортимент Крабовых палочек 200 гр, 100 гр. и т п.
Крабовые палочки для рулетиков, Крабовое мясо, Рыбные палочки. Производитель Санта Бремор и VICI.
Крупный и мелкий опт. Свежие даты производства. Склад работает в субботу.
ЗВОНИТЕ - Тел отдела продаж : +7 (812) 3345420 Виктор +7911777 288 4 , Дмитрий, +7911777 222 3
Предлагаю на Санкт-Петербурге
МОЙВА н/р 25/35 ФО 174 26кг (2*13) 220р