{{inboxCounter}}
Непрочитанных сообщений

Аквакультурный попечительский совет впервые сертифицировал производство гребешка

Перуанский производитель гребешка AquaPesca Group получила сертификат Аквакультурного попечительского совета (ASC) на продукцию, выращиваемую на пяти фермерских хозяйствах. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.

AquaPesca Group стала первой в мире, кто получил сертификат на выращиваемый гребешок. Оценка хозяйств проводилась специалистами ASC в мае прошлого года.

Эта компания была основана в перуанском регионе Касма в 1989 году Карлосом Голдином и сначала представляла собой одну ферму, расположенную на пяти гектарах. В прошлом году группа отметила свое 25-летие, к которому она подошла, имея хозяйства в Касме и Нонуре площадью 1000 гектар с двумя рыбозаводами и морозильником, производя 2000 тонн готовой продукции из гребешка в год.

Продукция AquaPesca Group поставляется во Францию, Италию, США, Великобританию, Австралию, Новую Зеландию, Чили и другие страны. В 2015 году компания планирует построить новый инкубаторий в районе Гуайнуна, что позволит увеличить производство гребешка в 2016 году до 2500 тонн, а в 2017 году – до 3000 тонн в год. Представители AquaPesca Group рассчитывают, что получение сертификации Аквакультурного попечительского совета будет способствовать расширению продаж гребешка на традиционных рынках и его продвижению на новые рынки сбыта.

Источник: Далекая окраина
{{countTopicsText}}
Сообщение
Нажмите здесь, чтобы написать ответ
Вы сможете оставлять комментарии, если зарегистрируетесь или войдете
Регулёв Владимир Никитич
24 марта 2015 16:16
Площадь подвесных плантаций составила 1000 гектар. Произвели 2000 тонн готовой продукции из гребешка в год. Очевидно, имеется ввиду мускул (или мясо) гребешка, выход которого составляет от 10 до 14 процентов от живого веса и, по-видимому, гонада, выход которой процентов 6, всего 20 процентов. Но если гребешок до товарного размера растет минимум 2 года, то нужны плантации и под выращивание молоди и для сбора спата (если нет заводского получения спата). Значит, под гребешок 2-годовик остается гектаров 500, т.е. 4 тонны готовой продукции получают с 1 га или 20 тонн гребешка живого с 1 га подвесной плантации. Такие же показатели по морскому гребешку и у нас в Приморье
Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" rel="nofollow" target="_blank">ИнстаФорекс портал"</a>