Растущий импорт сёмги из Чили компенсирует снижение её производства в России

Доля России в рыбном направлении чилийского экспорта выросла в весе и в деньгах.

Рыбный импорт из Чили в РФ за январь-ноябрь 2025 года вырос (год к году) на 30% в весе и на 40% в деньгах, до 60 тыс. тонн на сумму $327 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных чилийской таможенной службы.

Поставки мороженой аквакультурной семги ПСГ выросли на 55% в натуральном и стоимостном выражении, до 29 тыс. тонн на сумму $195 млн.

Поставки мороженого филе аквакультурной семги увеличились на 45% в весе и на 40% в деньгах, до 4 тыс. тонн на сумму $41 млн.

Расширение импортных поставок мороженой аквакультурной семги помогает поддерживать физическую и экономическую доступность семги для потребителей. Это важно в условиях сокращения объемов реализации (хотя и преимущественно охлажденной продукции) крупнейшим отечественным игроком - компанией INARCTICA почти в 2 раза (январь-июнь 2025 года к январю-июню 2024 года), до 8,4 тыс. тонн.

Импорт мороженого аквакультурного кижуча ПБГ снизился на 5% в физическом выражении и вырос на 5% в стоимостном, до 5 тыс. тонн на сумму $32 млн.

Сокращение поставок может объясняться эффектом высокой базы прошлого года, когда объем импорта чилийского кижуча вырос в 2 раза к 2022 году, почти до 6 тыс. тонн. Как отмечают чилийские рыбоводы, производство аквакультурного кижуча становится одним из самых перспективных направлений для роста в стране, чему способствуют улучшенная генетика, более высокие биологические показатели и растущий спрос за пределами Японии. Сейчас кижуч занимает около 13% (в весе) в объеме производства аквакультуры в Чили, а в будущем его доля может достичь 30%. В 2021-2023 гг. произошел "перелом" в чилийском экспорте Чили: доля Японии в поставках сократилась с 85% до 62-65%. Дальнейшее развитие аквакультуры кижуча напрямую связано с возможностью диверсификации поставок на внешние рынки.

Импорт мороженой скумбрии увеличился (к низкой базе) в 7 раз в натуральном выражении и в 8 раз в стоимостном, до 3 тыс. тонн на сумму $3,7 млн.

Импорт чилийских варено-мороженых мидий увеличился на 5% в физическом выражении и на 15% в денежном, до 15 тыс. тонн на сумму $36 млн.

Поставки варено-мороженых мидий из Китая в РФ за 11 месяцев 2025 года увеличились в 6 раз в натуральном выражении и в 5 раз в стоимостном, до 2,1 тыс. тонн на сумму $4,4 млн.

Доля России как направления чилийского экспорта продукции из ВБР поднялась с 3% (в весе и деньгах) в январе-ноябре 2024 года до 4% в натуральном и стоимостном выражении в январе-ноябре 2025 года.

• Оптовые цены (прайс-листы) на торговой площадке Fishnet.ru: с/м сёмга, охл. сёмга, филе сёмги, всё из сёмги
• Оптовые цены на рыбу и морепродукты в России здесь.
• Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)

Источник: Рыбный союз