Цены на норвежского лосося продолжили рост, но меньшими темпами

Средние цены на выращиваемого в Норвегии атлантического лосося продолжили расти, хотя и не столь значительно, как ранее, увеличившись за последнюю неделю на 2.34 процента. Рост цен по сравнению с предыдущей неделей составил в среднем NOK 1,38 за килограмм до уровня NOK 60,52 за кг. Это на 25.97 процента или NOK 12.48 выше уровня, отмеченного месяц назад, и на 20.57 процента или NOK 10.33 превосходит показатель годичной давности. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.

Три наиболее популярных размера лосося, которые в сочетании составляют почти 77 процентов рынка, за неделю показали небольшой рост цен. Средняя цена на рыбу размером 3-4 кг выросла на NOK 0.97 / кг до уровня NOK 59,53 за килограмм.

Лосось самой популярный весовой категории 4-5 кг подорожал на NOK 0,70, достигнув уровня NOK 60.93 за килограмм, в то время как рыба размером 5-6 килограммов подорожала более значительно, увеличившись в цене на NOK 1.56 до NOK 62,10 за килограмм.

Цены на крупного лосося размером 6-7 килограмм выросла на NOK 2.20, достигнув уровня NOK 63.93 за килограмм. Единственным размером, показавшим снижение цен, стал лосось весом 1-2 кг, подешевевший на 1 норвежскую крону до уровня NOK 41.30 за килограмм.

Nasdaq Salmon Index является средневзвешенным еженедельным показателем, рассчитанным на основе цен продаж атлантического лосося псг (потрошеного с головой) норвежскими экспортерами и производителями, имеющими экспортную лицензию.