Инфографика: Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (12-18.01.2026)

За прошедший период с 12 по 18 января 2026 динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировала, в основном, тенденцию к стабильности.

На Дальнем Востоке (Приморский, Камчатский и Хабаровский края, Сахалинская область) незначительно увеличились цены на треску под влиянием благоприятной конъюнктуры мирового рынка, в то же время цены на другие виды мороженой рыбы не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 23 – 26 руб. за кг.

• Треска тихоокеанская = 410 руб/кг (+1,2% за неделю, +1,2% с начала года)
• Минтай = 143 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)
• Сельдь тихоокеанская = 105 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)
• Камбала = 145 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)

На Северо-западе (Мурманск, Санкт-Петербург) наблюдалось удорожание трески, что обусловлено хорошим экспортным спросом и снижением объёмов предложения с промысла на фоне заявленного в т.г. сокращения квот, также отмечалась положительная коррекция цен на сельдь атлантическую. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

• Пикша = 375 руб/кг (+1,4% за неделю, +1,4% с начала года)
• Треска атлантическая = 500 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)
• Скумбрия атлантическая = 270 руб/кг (+2% за неделю, +2% с начала года)
• Сельдь атлантическая = 138 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)

В Центральных регионах (Москва и область) снижались цены на минтая чему способствовало насыщение рынка более дешевой продукцией с Дальнего Востока, перевезенной с использованием субсидированного ж/д тарифа, а цены на другие виды мороженой рыбы сохраняли устойчивость.

• Скумбрия атлантическая = 300 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)
• Минтай = 172 руб/кг (-1,1% за неделю, -1,7% с начала года)
• Мойва атлантическая = 210 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)
• Сельдь атлантическая = 140 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)

Розничные цены

Розничные цены увеличиваются. В период с 1 по 12 января средний уровень потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную возрос на 0,70%. По сравнению с началом года цены стали выше на 0,70%.

Оптовые цены:

• Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)
• Оптовые цены на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники для обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: © Fishnet.ru по материалам ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»