Инфографика: Еженедельный обзор ситуации на оптовом рынке рыбы (26.01-01.02.2026)

За прошедший период с 26 января по 1 февраля 2026 года цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали положительную динамику.

На Дальнем Востоке (Приморский, Камчатский и Хабаровский края, Сахалинская область) конъюнктура внешнего рынка и возросший спрос со стороны внутренних потребителей увеличивали цены на треску и камбалу, а цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились. Расценки на доставку рыбы из Владивостока в Москву по ж/д составляют 24 – 27 руб. за кг.

• Треска тихоокеанская = 415 руб/кг (+1,2% за неделю, +2,5% с начала года)
• Минтай = 140 руб/кг (0% за неделю, -2,1% с начала года)
• Сельдь тихоокеанская = 100 руб/кг (% за неделю, -4,8% с начала года)
• Камбала = 148 руб/кг (+2,1% за неделю, +2,1% с начала года)

На Северо-западе (Мурманск, Санкт-Петербург) экспортный спрос обеспечивает удорожание трески и пикши, а активизация спроса со стороны трейдеров и переработчиков толкает цены вверх на скумбрию атлантическую. Цены на другой популярный ассортимент мороженой рыбы не изменились.

• Пикша = 375 руб/кг (+2,7% за неделю, +1,4% с начала года)
• Треска атлантическая = 510 руб/кг (+2,0% за неделю, +4,1% с начала года)
• Скумбрия атлантическая = 270 руб/кг (+2% за неделю, +2% с начала года)
• Сельдь атлантическая = 140 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)

В Центральных регионах (Москва и область) наблюдалось подорожание скумбрии под влиянием сезонного спроса, в то же время отмечалась понижательная коррекция цен на сельдь т/о обусловленная конкуренцией с аналогичной атлантической продукцией и значительными складскими запасами. Цены на другие виды мороженой рыбы сохраняют устойчивость.

• Треска атлантическая = 500 руб/кг (0% за неделю, +2,0% с начала года)
• Скумбрия атлантическая = 305 руб/кг (+1,7% за неделю, +1,7% с начала года)
• Минтай = 170 руб/кг (0% за неделю, -2,9% с начала года)
• Сельдь тихоокеанская = 128 руб/кг (-1,5% за неделю, -1,5% с начала года)
• Сельдь атлантическая = 140 руб/кг (0% за неделю, 0% с начала года)

Дополнительная информация:

• Мониторинг оптовых цен на рыбу и морепродукты доступен подписчикам на издание Рыбный Курьер-ПРОФИ (образец здесь)
• Оптовые цены (прайс-листы) на рыбу и морепродукты на торговой площадке Fishnet.ru здесь.

Источники обзора:

Оптовые цены внутреннего рынка – оценка на основе данных издания «Рыбный Курьер-Профи» (Fishnet.ru) и рыботорговых площадок в сети Интернет. Цены внешнего рынка – FAO GLOBEFISH. Розничные цены – Росстат. Улов, сдача в портах – ФГБУ ЦСМС.

Источник/инфографика: © Fishnet.ru по материалам ФГУП «Национальные рыбные ресурсы»