На токийском оптовом рынке Цукидзи выросли продажи тунца и ставриды

15 декабря 2015 16:31

В период с 4 по 10 декабря среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1696 тонн, увеличившись на 3 процента по сравнению с предыдущей неделей и оказавшись на 2 процента ниже уровня аналогичного периода 2014 года. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.

Объем продаж свежей морепродукции вырос на 18 процентов по сравнению с предыдущей неделей, составив 783 тонны, что на 2 процента ниже показателей этого же периода прошлого года.  Продажи мороженой продукции после взлета на предыдущей неделе сократились на 23 процента до 333 тонн, что на 5 процентов меньше прошлогоднего уровня.  Продажи переработанной готовой морепродукции составили 579 тонн, поднявшись за неделю на 5 процентов и оказавшись на 2 процента ниже уровня прошлого года. 

Продажи свежего тунца по сравнению с предыдущей неделей выросли на 42 процента и оказались на 11 процентов выше прошлогоднего уровня.  Средняя цена на местного тунца за неделю почти не изменилась и составила 6550 иен за килограмм, что на 15 процентов ниже уровня прошлого года.  Средняя цена на импортного свежего тунца по сравнению с предыдущей неделей также осталась относительно стабильной, составив 3458 иен за кг, что на 13 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем торгов ставридой за неделю увеличился на 37 процентов, оказавшись на 70 процентов выше, чем год назад.  Средние цены на ставриду среднего размера из Нагасаки (160-170 грамм/хвост) упали за неделю на 26 процентов до 313 иен/кг, что на 60 процентов ниже уровня цен аналогичного периода прошлого года.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (110-120 грамм/хвост) из Ямагучи за неделю снизилась на 2 процента до 468 иен/кг, оказавшись на 30 процентов ниже прошлогоднего уровня.

Объемы продаж скумбрии выросли за неделю на 12 процентов, а средняя цена поднялась на 18 процентов до 475 иен/кг, оказавшись на 1 процент выше цен аналогичного периода 2014 года.

Продажи сардин подросли на 2 процента по сравнению с предыдущей неделей и оказались на 19 процентов выше уровня этого же периода 2014 года.  Средняя цена на рыбу размером 80-100 грамм/хвост за неделю уменьшилась на 8 процентов до 346 иен/кг, что на 50 процентов ниже цен аналогичного периода прошлого года.

Объемы продаж желтохвоста выросли на 36 процентов по сравнению с предыдущей неделей и оказались на 28 процентов выше, чем год назад.  Цены на рыбу размера 5-6 кг по-прежнему остаются стабильными на уровне 864 иен/кг, что на 20 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито вновь упали, сократившись за неделю на 32 процента и оказавшись на уровне этого же периода 2014 года.  Средняя цена на рыбу из Нагасаки размером 5-6 кг/хвост за неделю поднялась на 42 процента до 2376 иен/кг, что на 91 процент выше уровня 2014 года. 

Продажи берикса по сравнению с предыдущей неделей поднялись на 23 процента, а средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг из Тибы выросла на 8 процентов до 2808 иен/кг, что на 5 процентов выше цены, отмеченной за этот же период в прошлом году.

 

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

37,0

Различные места

15120

6,550

2160

Импорт

6804

3458

2160

Каталуфа

88,5

 

4860

1,063

734

Ставрида

81,6

Нагасаки (средняя)

1,296

313

216

Ямагучи (средняя и мелкая)

648

468

324

Скумбрия

47,3

Нагасаки

1620

475

281

Сардина

8.9

Тиба

1620

346

162

Стреловидный кальмар

27,7

Аомори

864

629

378

Холодноводный кальмар

7.8

Различные места

446

-

405

Макрелещука

7.0

Ивате

648

-

432

Камбала

16.4

Хоккайдо

648

-

324

Мияги

1080

810

648

Хоккайдо (красная)

972

743

540

Хоккайдо (Асаба)

648

432

324

Желтохвост

44,8

Эхиме

918

864

756

Соленый лосось

36.1

Хоккайдо (Ибис)

2160

1868

1,188

Хоккайдо (Аки)

918

810

702

Бонито

1.7

Нагасаки

3240

2376

432

Берикс

5.8

Тиба

6480

2808

1,404

"Далекая окраина" по данным правительства Токио

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>