Ограниченное предложение скумбрии на токийском оптовом рынке Цукидзи поддержало дальнейший рост цен

1 февраля 2016 11:46

В период с 22 по 28 января среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1353 тонны, что практически соответствует уровню предыдущей недели и на 18 процентов ниже уровня аналогичного периода 2015 года. Об этом сообщает Далекая окраина.

Объем продаж свежей морепродукции сократился на 4 процентов по сравнению с  предыдущей неделей, составив 605 тонн, что на 20 процентов ниже показателей этого же периода 2015 года.  Продажи мороженой продукции выросли за неделю на 3 процента до 267 тонн, что на 27 процентов меньше уровня, отмеченного год назад.  Продажи переработанной готовой морепродукции составили 482 тонны, увеличившись на 3 процента за неделю и оказавшись на 10 процентов ниже уровня прошлого года. 

Продажи свежего тунца  по сравнению с предыдущей неделей сократились на 16 процентов и оказались на том же уровне, что и в 2015 году.  Средняя цена на местного тунца за неделю выросла на 6 процентов и составила 6828 иен за килограмм, что на 13 процентов ниже уровня, отмеченного год назад.  Средняя цена на импортного свежего тунца по сравнению с предыдущей неделей снизилась на 4 процента до 2456 иен за кг, что на 4 процентов ниже уровня аналогичного периода 2015 года.

Объем торгов ставридой за неделю снизился на 22 процента, оказавшись на 33 процента ниже, чем год назад.  Средние цены на ставриду среднего размера из Нагасаки (180-200 грамм/хвост) подскочили за неделю на 65 процентов до 853 иен/кг, что на 68 процентов выше уровня цен аналогичного периода прошлого года.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (110-120 грамм/хвост) за неделю снизилась на 11процентов до 443 иен/кг, оказавшись на 18 процентов ниже уровня аналогичного периода 2015 года.

Объемы продаж скумбрии упали за неделю на 35 процентов, оказавшись на 15 процентов ниже, чем год назад, а средняя цена поднялась по сравнению с предыдущей неделей на 24 процента до 551 иен/кг, оказавшись на 17 процентов ниже цен аналогичного периода 2015 года.

Продажи сардин по сравнению с предыдущей неделей поднялись на 46 процентов и оказались на 25 процентов выше уровня этого же периода 2015 года.  Средняя цена на рыбу размером 120 грамм/хвост за неделю опустилась на 6 процентов до 480 иен/кг, что на 1 процент выше цен аналогичного периода предыдущего года.

Объемы продаж желтохвоста выросли на 6 процентов по сравнению с предыдущей неделей и оказались на 51 процент выше, чем год назад.  Цены на рыбу размера 5-6 кг по-прежнему остаются стабильными на уровне 864 иен/кг, что на 20 процентов ниже уровня аналогичного периода 2015 года.

Продажи бонито продолжили скачкообразное развитие  и после падения на предыдущей неделе вновь подскочили на 89 процентов, оказавшись, однако, на 65 процентов ниже уровня этого же периода 2015 года.  При этом средняя цена на рыбу из Миядзаки размером 4-5 кг/хвост за неделю упала сразу на 67 процентов до 828 иен/кг, что на 22 процентов выше уровня 2015 года. 

Продажи берикса по сравнению с предыдущей неделей снизились на 8 процентов, а средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг подросла на 1 процент до 2160 иен/кг, что на 3 процента ниже цены, отмеченной за этот же период в 2015 году.

 

Название

Среднедневной оборот (т)

Происхождение

Высшая цена (иен/кг)

Средняя цена (иен/кг)

Низшая цена (иен/кг)

Тунец

22,4

Различные места

31320

6828

2484

Импорт

5400

2456

2160

Каталуфа

70,0

 

3564

1036

734

Ставрида

39,0

Нагасаки (средняя)

1728

853

432

Нагасаки (средняя и мелкая)

1,404

443

324

Скумбрия

37,0

Чиба

1620

551

281

Сардина

22.1

Тиба

1080

480

216

Стреловидный кальмар

6.3

Нагасаки

1188

858

432

Холодноводный кальмар

15,4

Различные места

446

-

405

Макрелещука

6.1

Ивате

648

-

432

Камбала

11.2

Хоккайдо

-

-

-

Мияги

1080

702

540

Хоккайдо (красная)

972

702

540

Хоккайдо (Асаба)

756

540

432

Желтохвост

63,0

Эхиме

918

864

756

Соленый лосось

22.2

Хоккайдо (Ибис)

2484

1944

1296

Хоккайдо (Аки)

918

810

702

Бонито

1.7

Миядзаки

4320

828

432

Берикс

8.4

Тиба

7020

2160

1188

Что такое FishNet?
FishNet — это Российский рыболовный портал №1. Подробнее →
Полезные ссылки
 
 
<a href="https://www.instaforex.com/ru/" nofollow target="blank">ИнстаФорекс портал"</a>