Гигантский рыбоводный садок компании SalMar (Норвегия)

Поднимитесь на борт океанского садка СалМара.

Министр аквакультуры Шотландии Майри Гужон на прошлой неделе посетила модернизированную Ocean Farm 1, технологию, которая может быть использована для вывода отрасли дальше за пределы Норвегии и, возможно, Шотландии. Здесь вы можете взглянуть на то, что увидел министр.

Компания Salmar Aker Ocean AS стремится производить 150 000 тонн лосося ежегодно и стать одним из крупнейших производителей в мире.

Новаторская Ocean Farm 1 (OF1) компании была построена в 2018 году в Китае и расположена на дальнем конце архипелага за пределами Фрёйи в Трёнделаге, центральная Норвегия.

Оно похоже на нефтяную вышку, но представляет собой садок диаметром 110 метров, возвышающуюся на 64 метра над поверхностью и простирающуюся на 43 метра под ней. Когда вы приближаетесь и садитесь на борт, требуется время, чтобы переварить размеры.

Несколько месяцев назад OF1 вернулся во Фроавет после запланированного пребывания на верфи Aker Solutions в Вердале. Там его модернизировали и улучшали.

Норвежский родственный сайт Fish Farming Expert, Kyst.no, отправился в путешествие, чтобы ознакомиться с обновлениями.

Новый трап на OF1 — первый пример улучшений, с которыми можно столкнуться по прибытии судна.

«Посадка — это хорошая мера по охране здоровья и безопасности. Раньше мы поднимались на борт по лестнице. Не все дни здесь такие спокойные, как сейчас», — говорит Руне Сандвик, начальник смены платформы.

Элизабет Мо впервые работает в OF1, но хорошо освоилась на новом рабочем месте. Фото: Бьёрн Лённум Андреассен

Трап можно эффективно поднимать и опускать в зависимости от того, насколько высоко в воде находится морской садок. Подвижный трап также лучше использовать на волнах, когда людям приходится перемещаться между лодкой и садком.

«У нас довольно много посетителей, которые не привыкли здесь находиться. Новый трап для них тоже намного лучше», — говорит Сандвик.

Элизабет Мо новичок в OF1 и с опытом управляет всем трапом.

«Я работала в сфере рыбоводства и с нетерпением жду возможности узнать здесь много нового», — говорит она.

Комплексный процесс

Этот первый в мире садок в море содержит огромный процесс. Зарыбленный здесь лосось весит 500 граммов.

«Когда садок используется полностью, OF1 может производить лосося, который обеспечивает примерно 30 миллионов порций еды в год», — говорит Сандвик.

Автоматизированные очистители (роботы) чистят сетку в садке. «Они стоят на автоматических тележках», — с энтузиазмом говорит Сандвик.

«Роботы поднимаются и опускаются, и имеют створки, которые прижимают щетки к сетке. Они вращаются, когда устройство поднимают или опускают», — говорит он.

«Камера регистрирует, если с сетью что-то не так. Мы тестируем это сейчас. Камера постоянно и автоматически перемещается. Это решение является дополнением к регулярным проверкам. Камера следит за тем, чтобы все части основной сетки садка имели правильную форму и весовую нагрузку», — объясняет Сандвик.

Между центром и краем садка проходит большая стрела. На ней висит сеть, которую опускают до самого дна основной сети. Она используется для сбора рыбы вместе для вылова.

Меньше вшей

Освещение и кормление используются для того, чтобы лосось оставался на такой глубине, где проблема с морскими вшами снижается.

OF1 также оснащен системой камер, позволяющей следить за состоянием рыбы. «Эта технология представляет собой серьезное усовершенствование, которое дает очень хороший обзор производства», — объясняет Сандвик.

«Мы установили две камеры от Aquabyte. Мы начали тестирование с ними в предыдущем цикле выращивания и получили вторую камеру для стада (третий цикл OF1), которая сейчас находится в садке», — говорит он.

«Эта технология означает, что камеры подсчитывают вшей и определяют, на каких стадиях они находятся. В то же время фиксируется вес лосося, и любые повреждения или дефекты, которые могли быть на рыбе, обнаруживаются автоматически», — говорит он.

Отчетность о количестве вшей осуществляется через онлайн-систему Altinn.

«Такой способ обращения с рыбой одобрен Норвежским управлением по безопасности пищевых продуктов и обеспечивает значительные эксплуатационные преимущества. Раньше мы подсчитывали вшей вручную еженедельно, при этом требовалось проверять 20 рыб. С другой стороны, система камер дает цифры о вшах на 600-700 рыб в неделю», — объясняет Сандвик.

Кормление

Для кормления используется отдельная система камер.

«Камеры работают в зависимости от того, как происходит кормление, и в результате мы получаем еще лучший обзор всего производства по сравнению с тем, что было до того, как эта система камер была введена в эксплуатацию», — говорит он.

Корм для рыбы обычно доставляется судном Eidsvaag Pioneer, которое также использовалось в другом проекте для тестирования автономных поставок.

«Мы получаем на борт такие запасы, как вода и дизельное топливо для генератора, а также корм, который хранится в 16 бункерах», — говорит он.

Сбор мертвой рыбы осуществляется с помощью аппарата с дистанционным управлением (ROV), который также позволяет операторам следить за тем, что еще происходит под водой.

«Мы ежедневно запускаем его для проверки и собираем мертвую рыбу».

Ocean Farm 1 построена на основе технологии, которую Норвегия приобрела на шельфе нефти и газа. Садок весит 7000 тонн.

Как происходит сбор урожая

Между центром и краем садка проходит большая стрела. На ней висит сеть, которую опускают до самого дна основной сети. Затем стрелу медленно перемещают с одной стороны круглого садка, пока лосось не соберется в кучу. Затем ее перекачивают на борт вельботов, которые доставляют рыбу на промысловый объект.

OF1 имеет экипаж из четырех человек. Они работают по 12 часов в день в течение двух недель и имеют четыре недели отпуска перед следующим сбором.

Садок построен с использованием технических знаний, которые Норвегия приобрела на шельфе нефти и газа. Садок весит 7000 тонн.

Некоторое оборудование на OF1

Руне Сандвик, менеджер платформы Ocean Farm 1, рассказал Kyst.no, что морской садок подвергался серьезной модернизации.

Фото: Бьёрн Лённум Андреассен