Объемы добычи лосося снизились на 57%, а трески — на 8,5%

В России вылов лосося сократился на 57% и трески — на 8,5%, следует из данных Росрыболовства и «Нацрыбресурсов». Сезон добычи многих видов рыбы уже завершается. В целом добыча рыбы снизилась на 3,4%. Уменьшение вылова и рост мировых цен привели к подорожанию продукции на внутреннем рынке. Больше всего выросли в цене горбуша, кета, скумбрия и минтай. Как власти и бизнес оценивают ситуацию в отрасли — в обзоре.

Какой рыбы стали ловить меньше

Сокращение вылова рыбы зафиксировано во всех рыбохозяйственных бассейнах, где ведется промысел. Это следует из данных Росрыболовства на 26 октября по сравнению с аналогичным периодом 2025-го. Согласно документу, с которым ознакомились «Известия», в Азово-Черноморском бассейне вылов уменьшился на 66,2%, в Волжско-Каспийском — на 17,2%, в Западном — на 4,3%, в Дальневосточном — на 1,5%, в Северном — на 0,8%. Еще на 13,8% сократилась добыча в исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана.

При этом общее снижение вылова пока не выглядит критичным. По данным ведомства, к концу октября объем добычи составил 3,93 млн т — на 137,2 тыс. т, или 3,4%, меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Росрыболовство также отмечает снижение уровня освоения рыбаками промысловых квот. Если в 2024-м было выловлено 4,94 млн т рыбы, а освоение квот составило 73,4%, то в 2025-м показатели снизились до 4,7 млн т и 68,7%. По состоянию на 26 октября 2026 года добыча составила 3,93 млн т, а уровень освоения квот — 55,5%.

Согласно данным ФГУП «Нацрыбресурс» на 26 октября, сильнее всего сократился вылов лососевых рыб — на 57,4%, а также трески — на 8,5%. В то же время добыча сельди выросла на 37%, минтая — на 2,2%.

Самой подорожавшей лососевой рыбой стала дальневосточная горбуша. Ее стоимость в опте увеличилась за год на 103%, до 670 рублей за 1 кг, подсчитали «Известия» на основе данных «Нацрыбресурса». При этом в Центральной России цена составила 710 рублей за 1 кг. Также на 80%, до 830 рублей за 1 кг, выросла стоимость дальневосточной кеты. В центральной части страны этот показатель доходит до 870 рублей за 1 кг. Значительно подорожал и минтай — на 54,5%. Стоимость атлантической скумбрии в опте увеличилась на 80%, до 495 рублей за 1 кг, а в северо-западных регионах — на 86,5%, до 485 рублей за 1 кг. Официально ведомство не приводит статистики по вылову этой рыбы, однако, как сообщалось ранее, в этом году он сократился на 8%, что и стало одной из причин ее удорожания.

Меньше всего подорожала популярная у россиян сельдь: атлантическая — на 17,6%, тихоокеанская — на 7%. Среди красных рыб заметнее всего выросла в цене дальневосточная нерка — на 47%, до 1 150 рублей за 1 кг.

В целом мороженая рыба подорожала за год на 15–19%. Эту динамику подтверждают и данные Росстата: в последнее время цены на такую продукцию растут еженедельно.

Впрочем, по данным Росрыболовства, в целом ситуация в отрасли стабильная.

— Меняется структура вылова: у лососевых он снизился, при этом объемы добычи минтая и сельди выросли. Диверсифицированная структура российского промысла сокращает зависимость отрасли от результатов отдельных путин. Успешный промысел основных видов поддерживает стабильное снабжение внутреннего рынка рыбной продукцией, — сказали в пресс-службе ведомства.

Там отметили, что с учетом планового восстановления нерестового запаса трески в Северном бассейне вылов будет увеличен на 14% в 2027 году. Такое решение было принято в рамках Смешанной российско-норвежской комиссии. Кроме того, в Росрыболовстве уточнили, что уровень освоения квот по вылову различается в зависимости от бассейнов и видов рыбы.

— Одна из приоритетных задач отрасли — повысить конкурентоспособность рыбной продукции, чтобы отечественный качественный товар был более узнаваемым и востребованным на внутреннем, а в дальнейшем и на внешнем рынках, — пояснили в ведомстве. — Сегодня Россия экспортирует такую продукцию более чем в 100 государств, внося вклад в валовой внутренний продукт. Это соответствует задаче увеличить к 2030 году экспорт сельхозпродукции в 1,5 раза по сравнению с показателями 2021-го. При этом важно обеспечить доступность рыбной продукции для россиян, популяризировать потребление рыбы внутри страны — и в этом направлении бизнес уже активно взаимодействует с регионами.

В чем причина сокращения вылова и освоения квот

По мнению представителей отрасли, сокращение вылова и рост цен обусловлены рядом причин. Как пояснили в Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, на снижение добычи лососевых повлияла неудачная путина, которая стала одной из худших за последние 20 лет.

— Рыбы поймали меньше, а спрос на нее у россиян всегда очень высокий. Отсюда и существенный рост цен. Кроме того, на стоимость повлияло удорожание логистики, с которой в этом году возникли сложности, — пояснил «Известиям» исполнительный директор ассоциации Александр Фомин.

Что касается минтая, дефицита которого на внутреннем рынке нет, то здесь, вероятно, сказалось повышение мировых цен, под которые подстроились рыбаки, считает эксперт. К подорожанию других видов рыбы привела инфляция, добавил он.

В Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота воздержались от комментариев о сокращении вылова, отметив, что по некоторым видам рыб, например сельди, добыча превышает прошлогодние показатели. Вместе с тем в объединении признали и ряд сложностей.

— Сегодня отрасль работает в условиях высокой инвестиционной нагрузки, связанной с масштабным обновлением флота. На фоне высокой ключевой ставки растут затраты на строительство судов и обслуживание кредитов, увеличиваются и сроки строительства. Существенно выросла также налоговая нагрузка: повысились ставки сбора за добычу водных биологических ресурсов с их ежегодной индексацией, увеличился налог на прибыль, — сообщили в пресс-службе ассоциации.

Там также обратили внимание на внешнеполитическую и экономическую ситуацию, которая негативно сказывается на экспортных доходах рыбаков.

— Несмотря на рост объемов экспорта по отдельным направлениям, на других наблюдается спад. При этом даже увеличение экспортной выручки не гарантирует роста доходов: маржинальность продаж снижается из-за барьеров, действующих на недружественных для российской рыбной продукции рынках, роста логистических затрат и себестоимости производства, — подчеркнули в объединении. — Негативное влияние оказывают и санкционные ограничения на мореплавание, в том числе запрет на заходы в порты и перегрузку грузов в Северной и Центральной Атлантике.

Как сообщили в аналитической компании «Контур.Фокус», в 2026 году рынок перешел от роста к стагнации. Число организаций в сферах рыболовства, рыбоводства и рыбопереработки почти не изменилось, а количество новых регистраций сократилось на четверть. При этом совокупное число компаний во всей отрасли — включая переработку, рыболовство и рыбоводство — уменьшилось на 24, или всего на 0,15%.

Источник: Известия