Новости рыбной отрасли
Неблагоприятные метеорологические факторы создали серьезные препятствия для рыбодобывающих компаний региона, поставив под сомнение выполнение годовых квот...
Тренд на снижение спроса на рыбу в России становится всё заметнее, покупатели реагируют на рост цен и меняют свои привычки. За первые шесть месяцев 2026 года спрос на рыбу в России сократился на 8 % на фоне роста цен..
В условиях ежегодного снижения доступности атлантической трески мурманские рыбопромышленники продолжают диверсифицировать тресковый продуктовый портфель, обеспечивая максимальную отдачу от ресурса...
Крупнейший норвежский производитель аквакультурной трески отчитался о чистой прибыли в размере $6,9 млн по итогам 2025 года. Это первый случай в мировой практике, когда коммерческое выращивание трески стало прибыльным в годовом выражении...
Объём воздушных поставок рыбы и морепродуктов из ДФО в другие субъекты РФ увеличился в 2,8 раза по сравнению с 2024 годом и достиг 875 тонн...
В 1 полугодии 2026 объем основных продуктов глубокой переработки (мороженое филе, фарш и рыбная мука) сохранился на уровне прошлого года, несмотря на снижение общего объема производства рыбной продукции на 2% (до 2,01 млн тонн, на фоне снижения вылова) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года....
Для поставщиков премиальной скоропортящейся рыбы сохранение холодовой цепи — главная задача. Интересный кейс масштабных инвестиций в логистику демонстрирует американская авиакомпания...
High Liner Foods масштабировала проект со всемирно известным ирландским пивным брендом Guinness. Под своим розничным брендом Sea Cuisine компания High Liner Foods запустила на рынок США 2 новинки: рыбные палочки и креветки в кляре Guinness...
Минпромторг России предложил продлить до конца февраля 2027 года эксперимент по маркировке ряда полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, а также включить в него ряд новых продуктов...
Россия заняла третье место в мире по добыче осетровых рыб, уступив лишь Китаю и Армении...
Аналитический центр Рыбного союза оценил структуру стоимости свежемороженого минтая БГ в июле 2026...
В рамках федерального проекта «Генеральная уборка» национального проекта «Экологическое благополучие» продолжается системная работа по ликвидации объектов накопленного экологического вреда окружающей среде...
Государственная программа "квоты под киль" предусматривает ввод в строй двух специализированных судов...
Объем отгруженной продукции предприятий рыболовства и рыбоводства Ростовской области за январь-май 2026 составил 2,5 млрд руб., сократившись почти в 2 раза...
На Камчатке за торговлю опасной икрой и копчёной рыбой без маркировки ожидают суда брат и сестра. Общая стоимость изъятого составила свыше 700 тысяч рублей...
Подтверждено превышение уровня содержания мышьяка в партии живого краба-стригуна опилио...
Проба исследована только по одному показателю - «кислотное число жира», при этом зафиксировано превышение предельно допустимого значения в 2,2 раза...
Для рыбной отрасли это подтверждает устойчивый тренд: рыба и морепродукты являются важной частью сбалансированного питания, которое потребители выбирают не как временную диету, а как долгосрочную инвестицию в качество своей жизни...
С 31 июля по 2 августа отмечаем Международный день консервирования — и делаем это вкусно! На рыбных рынках «Москва — на волне» скидка 10% на всю рыбную консервацию...
В июне 2026 Россия закупила грузинской замороженной форели на рекордные $1,6 млн, тогда как годом ранее сумма закупок составила всего $184 тыс...
