Новости рыбной отрасли

Имитация икры не означает подделку: это отдельный вид пищевого продукта. Она отлично подходит в качестве доступного украшения блюд...

В Москве-реке можно поймать рыбу нормального качества, но она обладает запахом моющих средств...

В годовом выражении инфляция в РФ составила 10,002%...

Многим родителям знакома проблема: ребенок наотрез отказывается есть рыбу. Сегодня расскажем, как ввести рыбу в ежедневный рацион ребенка...

В двух гаражных боксах и на лодочной станции были обнаружены 85 фрагментов осетра и 5 экземпляров аналогичной рыбы. Вес изъятых водных биоресурсов составил около 700 килограммов...

Это позволит использовать этих микробов для снижения риска распространения "супербактерий"...

Стоимость икры нерки, основной вылов которой ведётся на Камчатке, начинается от 13 000 рублей за кг.

В Санкт-Петербурге прошла торжественная церемония поднятия государственных флагов Российской Федерации на двух новых краболовных судах проекта 03070...

11 июля в 10.00 (мск) Х5 Group проведёт вебинар «Процессы производства готовой еды»...

Русская Рыбопромышленная Компания поздравила около 130 заслуженных работников компании, находящихся на пенсии. Каждый ветеран получил несколько килограммов филе минтая и фарша...

Производство завода "Русский минтай" придерживается принципов экологичности и эффективности, поэтому отходы рыбопереработки здесь превращают в ценный продукт — рыбную муку...

Рекордная неделя вылова показывает,  что прогноз нерки в Бристольском заливе повышают не зря. Рыбопромысловый сезон нерки в Бристольском заливе на Аляске набирает невероятные обороты...

Участники заседания обсудили ряд отраслевых вопросов...

Индия, один из крупнейших мировых экспортеров фермерской креветки, усиливает фокус на переработке и производстве продуктов с добавленной стоимостью...

В преддверии Дня рыбака в «Интерфаксе» обсудили развитие и популяризацию отечественного рыболовного спорта. В пресс-конференции принял участие замруководителя Росрыболовства...

Учёные отметили высокую интенсивность заходов горбуши в приморские реки, а также увеличение динамики вылова этой рыбы...

Резкий дефицит трески на мировом рынке открыл неожиданные возможности для производителей капского хека, однако ключевые игроки отрасли призывают к осторожности и "дисциплине" в ценообразовании, чтобы не потерять доверие долгосрочных партнёров...

Министерство сельского хозяйства США (USDA) заключило с компаниями Trident Seafoods и Silver Bay Seafoods контракты общей стоимостью более 2,8 млн долларов на поставку минтая...

Норвежский проект AlgOpti направлен на преобразование выбросов углекислого газа (CO₂) от металлургической промышленности в микроводоросли, которые используются в кормах для аквакультуры...

Все участники оборота приступили к предоставлению данных в компонент Меркурий, накопленных ими в период отсутствия доступа, и к синхронизации данных электронных журналов...