Новости рыбного рынка и рыбной отрасли
Подобрали 5 рецептов из свежего лосося компании Инарктика, которые выглядят как шедевры, но готовятся за 15–30 минут...
Экспертная оценка и производственно-технологическая база «Юнифроста» и возможности «Ленты» создают синергию: компании создают новые совместные проекты, включая разработку продуктов с эксклюзивным вкусом...
Производство рыбной продукции в России за 11 месяцев 2025 года превысило 3,8 млн тонн — на 3% ниже уровня аналогичного периода 2024 года...
Охлаждённая рыба пользуется спросом: партии приходят 2 раза в неделю — это подтверждение регулярных покупок...
Второе место заняла селёдка под шубой, за ней следуют бутерброды/тарталетки с красной икрой, пикантные бутерброды со шпротами, а замыкают тройку лидеров бутерброды с селёдкой на бородинском хлебе...
В начале нового года нужно провести встречу с участием Росрыболовства и Минсельхоза, а также регионов, для которых рыболовный промысел имеет особое значение, чтобы обсудить текущее состояние рыбной отрасли...
Совет Федерации одобрил Закон об унификации торгов. Под действие документа подпадают в том числе аукционы в области рыболовства и рыбоводства...
Для развития отрасли в Казахстане принят профильный закон, кратно увеличены объёмы господдержки, сформирован пул инвестпроектов...
Россельхознадзором установлено, что на маркировке транспортной тары и на маркировке потребительской упаковки указан разный срок хранения товара...
В Приморье Россельхознадзором выявлено нарушение температурного режима при перевозке более 21 тонны мороженого кижуча...
Производство чёрной икры в России растёт и в 2025 году достигнет порядка 88 тонн, однако вернуться к показателям СССР в обозримом будущем вряд ли получится...
Осетроводческие хозяйства России за 10 месяцев 2025 произвели 56 тонн икры, что на 6,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года (52,5 тонны)...
Минсельхоз и Росрыболовство занимаются подготовкой проекта изменений закона о рыболовстве, которые закрепят правовой статус Отраслевой системы мониторинга...
Норвегия, Великобритания, Исландия и Фарерские острова договорились о значительном сокращении добычи скумбрии в северо-восточной Атлантике...
Росрыболовство выделило для освоения в 2026 году на Дальневосточном бассейне квоты компаниям, построившим промысловые суда и береговые перерабатывающие заводы...
В Вологодской области на аукцион выставлены три озёрных участка под индустриальную и пастбищную аквакультуру. Заявки принимают до 23 января...
Владимир Солодов подписал изменения регионального закона о рыболовстве...
Проверены мореходные качества краболова, работа оборудования и его параметров на ходовых режимах...
Во всех трёх пробах установлено превышение массовой доли жира и сырой золы, а также несоответствие установленному нормативу содержания массовой доли сырого протеина (ниже нормы)...
Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 25 декабря 2025 года...
