Новости рыбного рынка и рыбной отрасли

Классическое весеннее сочетание тертого яйца и консервированной рыбы под солнечными крошками желтка - сытно, полезно, жизнерадостно...

Восстановлен спрос на ключевых рынках: США, Ближний Восток и Африка. При этом экспорт на Ближний Восток вырос на 42%, в Африку — на 45%, в ЕС — на 53%...

91% участников дегустаций понравилась консистенция икры минтая, 72% гостей заново открыли для себя вкус и пользу икры минтая, и захотели включить её в рацион питания своей семьи...

Было установлено превышение мышьяка в пробах рыбы, а именно 5,38 мг/кг, 10,82 мг/кг, и 6,09 мг/кг при норме содержания не более 5,0 мг/кг...

Портовики уверены, что на выставке будет высокая деловая активность, поскольку в мероприятии принимают участие ведущие эксперты в сфере коммерческого транспорта, логистики и международных грузоперевозок...

Американский экспорт рыбопродукции сократился в 2024 году на 6% в объёме (до 1,2 млн тонн) и на 4% в стоимости ($5 млрд). Одна из причин — тарифные барьеры, с которыми сталкиваются американские рыбаки на экспортных рынках...

За минувшие 5 лет отраслевые учебные учреждениями выпустили 1379 специалистов в области технологий производства рыбной продукции...

За незаконный оборот чёрной икры перед судом предстанут шестеро участников организованной группы, а также двое перевозчиков икры и рыбы...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 6 марта 2025 года...

В завершение Ученого совета состоялось активное обсуждение представленных докладов...

Создаётся ситуация, при которой не обеспечивается прослеживаемость и безопасность продуктов, приобретаемых населением...

Вылов минтая в рамках охотоморской путины превысил полмиллиона тонн. Освоено 133,5 тыс. тонн тихоокеанской сельди (116% от уровня 2024 г.), 26,6 тыс. тонн трески...

С августа по февраль в Минсельхоз России поступило свыше 200 обращений граждан и организаций по вопросу корректировки порядка внесения платы за перезакрепление рыболовных участков...

Бурятский браконьер поплатился за омулевую рыбалку...

На следующем этапе подготовки материалов ОДУ на 2026 г., их обоснованные объёмы будут рассмотрены на заседании Учёного совета ВНИРО и Совета по науке при руководителе Росрыболовства, после чего вынесены на общественное обсуждение...

Запоминайте этот рецепт — он вам ещё пригодится...

Право экспорта рыбной продукции в КНР получили ещё 5 российских объектов, в том числе новое промысловое судно...

Падение результатов в рыбном секторе существенно более выражено, чем по экономике в целом (снижение сальдированного финансового результата на 6,9%, до 30 427,9 млрд рублей)...

Находка для любителей здорового питания и ярких вкусов - салат чука MARE от компании «Балтийский берег»...

Рыба и краб, используемые для роллов, хранятся без маркировки, часть продуктов находится не в холодильнике, в заведении нет горячей воды...