Новости рыбного рынка и рыбной отрасли

Выловлено более 110 тыс. тонн дальневосточного кальмара, что на 27% выше показателя за аналогичный период 2023 года...

На Дальнем Востоке сохраняется слабая активность в преддверии новогодних каникул. Подробнее в обзоре. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке...

Приказом Росрыболовства от 13.12.2024 г. № 732 внесены изменения в приложение к приказу Федерального агентства по рыболовству от 4.06.2024 г. № 304...

Стоимость морепродуктов, импортированных в Соединенное Королевство, почти в четыре с половиной раза превысила стоимость рыбы, выгруженной нацфлотом...

В результате лабораторных испытаний не выявлены живые личинки паразитов, опасные для здоровья человека...

Камчатка обсуждает завершение Группой компаний Салмоника (структура Кожемяко) сделки по покупке ООО "Витязь Авто" у структур Ткачева А.Н. бывшего министра сельского хозяйства РФ (не путать с ООО "Витязь-Авто, принадлежащему структурам Океанрыбфлота)...

Объединённая компания станет вторым по величине в мире поставщиком морских услуг для аквакультурной отрасли с флотом из 60 судов и 1000 сотрудников...

К 15 декабря российские рыбопромышленники освоили 582,6 тыс. тонн дальневосточной сардины (иваси), отмечают ученые. Это на 11% больше, чем за отчётный период 2023 года...

Соответствующий проект приказа Минсельхоз России разместил для общественного обсуждения, которое продлится до 23 декабря...

Число покупок натуральной красной икры за тот же период снизилось на 17%, а средняя цена выросла на 36% и составила 9 987 рублей за килограмм или около тысячи рублей за 100 грамм...

Качественная красная икра имеет густую консистенцию, икринки должны быть одинакового размера и цвета, рассыпчатые - не склеенные в единую массу, но и не превращённые в жидкое пюре. Подробнее о том, как выбрать красную икру, — в инфографике...

Маркировка "Честный знак" обеляет рынок - за 8 месяцев из тени вышло 78 производств, которые раньше никак не отчитывались перед государством...

Также в ноябре среди рыбопродуктов на 4,3% выросли цены на сельдь солёную...

Слоёный салат - украшение праздничного стола. Приготовьте нежный салат из печени Дальневосточного минтая — изысканный вкус, аппетитные слои и восхищенные взгляды гостей вам обеспечены! 

Хороший вылов не сделал рыбную продукцию из нерки доступной даже для жителей Камчатки...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 17 декабря 2024 года...

После крушения двух танкеров с восемью тысячами тонн мазута в Керченском проливе возможна массовая гибель беспозвоночных, рыб и млекопитающих...

Вылов водных биоресурсов всеми российскими пользователями составил 4725 тыс. тонн. Рыбная продукция из свежих уловов в приоритетном порядке поступает на внутренний рынок...

Что будет с промыслом в 2025 году и какие вызовы стоят перед рыбной отраслью уже сейчас...

«Русский рыбный мир» продемонстрировал на выставке «Food Africa-2024» практически весь ассортимент своей продукции. Рыбные консервы, лососёвая икра, а также икра других рыб вызвали неподдельный интерес у посетителей международного форума...