Хлебные палочки с рыбой от "РОК 5" (фото)

19 ноября 2020 11:53

Необычная закуска для ваших гостей.

Сегодня "РОК 5" делится с вами рецептом, который отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и займет достойное место на праздничном столе. Тесто можно использовать не только хлебное, но и любое другое, которое вам нравится, но мы рекомендуем брать легкое несладкое тесто, чтобы закуска получилась слегка соленая.

Ингредиенты:

1 филе форели или лосося слабой соли;
200 г муки;
1/2 ч. л. соли;
5 г дрожжей;
150 мл воды;
перец по вкусу.

Процесс приготовления

Дрожжи замешать с солью и водой. Вылить получившуюся смесь в муку и размешать до образования равномерного кома.

Выложить тесто на стол и размять его так, чтобы оно напиталось кислородом. Французские пекари категорически рекомендуют это делать без муки. Чем больше тесто напитывается кислородом, тем менее липким оно становится.

Тесто собрать в шар и поставить в теплое место на час-полтора, чтобы оно поднялось.

Филе рыбки порезать на тонкие длинные полоски, присыпать специями и завернуть в тесто.

Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 8-15 мин до золотистого цвета.

Наши хлебные палочки с рыбой готовы! Приятного аппетита!

Другие рецепты см.ниже под фото.

ВернутьсяВернуться к списку новостей

Версия для печати Версия

Ответить Редактировать Удалить Удалить полностью

Сообщение

Нажмите здесь, чтобы написать ответ

Вы сможете оставлять комментарии, если зарегистрируетесь или войдете

Мадорская Валерия Валерьевна

23 апреля 17:12

Крупная Скумбрия н/р 400-600 гр. Китай, коробка 10 кг, индивидуальной заморозки, морская заморозка. Отличное качество! Склад г. Санкт-Петербург, пр. Елизарова 42А, ХК “Елизаровский”. Склад отгружает понедельник-суббота. Отдел продаж: +7-812-3345420, Дмитрий +7911 777 222 3, Виктор +7911 777 28 84.

Сидоров Дмитрий Алексеевич

23 апреля 15:16

СПб,

Скумбрия н/р 400-600 Китай. рядная заморозка ,10 кг .ноябрь 2023г. 24 мес. на объем самые низкие цены sd36@mail.ru 9117772223 Дмитрий

Мадорская Валерия Валерьевна

23 апреля 14:53

ВСЕГДА в наличии на складе в ассортименте Крабовые палочки 200 гр, 150+ и т п. Крабовые палочки для рулетиков упак 1 кг т 0,8 кг, Крабовое мясо, Рыбные палочки VICI упаковка 0,5 кг. Производитель Санта Бремор ,VICI, Путина. Крупный и мелкий опт. Склад работает в субботу. ЗВОНИТЕ - Тел отдела продаж : +7(812)3345420, Виктор +7911777 288 4, Дмитрий +7911777 222 3

Мадорская Валерия Валерьевна

19 апреля 13:55

В ассортименте: филе Лосося, филе Горбуши, филе Минтая, филе Окуня, филе Пангасиуса, филе Сайды, филе Судака, филе Тилапии, филе Трески, филе Щуки, филе Кальмара, филе тресковых кубики. Отдел продаж: +7(812)334 54 20 ЗВОНИТЕ: +7911777 288 4 Виктор, +7911777 222 3 Дмитрий Склад в Санкт-Петербурге. Отгрузка в день заявки. Отгружаем в СУББОТУ. ВЕСЬ товар в наличии.

Мадорская Валерия Валерьевна

19 апреля 11:48

Склад в Санкт-Петербурге тел. +7(812) 334 54 20 Звоните: моб. +7911 777 222 3 или 7911 777 288 4

Сублимированную морскую капусту 17+ , Китай, Роченг. Качество премиум! По отзывам в этом году она отличается хорошим коэффициентом расширения и цветностью. Рекомендуем!

Сидоров Дмитрий Алексеевич

15 апреля 13:03

Предлагаю

Морская капуста сублимированная 16+ расширение честное 820р.

Китай, Ронченг. машинной резки и сушки

Мадорская Валерия Валерьевна

12 апреля 16:06

В наличии на складе в СПб ЗВОНИТЕ +7 812 334 54 20 моб +7 911 777 222 3 или +7 911 777 288 4

Сидоров Дмитрий Алексеевич

27 марта 11:53

СПб, sd36@mail.ru

Крабовые палочки весовые низкие цены

работаем по субботам