Цены на норвежского лосося на 45-й неделе снизились

На 45-й неделе 2018 года цены на норвежского лосося немного снизились. По данным NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на 45-й неделе 2018 года составил NOK 54,84 за килограмм, опустившись на 3.55 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 56,86 за килограмм.

По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося снизился на 2.62 процента, тогда как за 12-недельный период отмечен рост на 9.02 процента.  Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 45-й неделе 2018 года также снизился.  Цена на лосося данного размерного ряда опустилась на 4.57 процента с NOK 58,24 за килограмм до уровня NOK 55,58 за килограмм.

Снижение цен было отмечено для всех весовых категорий, кроме самой крупной рыбы размером свыше 9 кг. Так, рыба размером 1-2 кг за неделю подешевела на NOK 4.34 до NOK 37.90/кг, а цена на лосося размером 2-3 кг снизилась на NOK 2.04 до NOK 46.66. Рыба размером 3-4 кг, ставшая второй по продажам категорией лосося (25.23% в общем объеме продаж), опустилась в цене на NOK 2.82 до уровня NOK 52.59/кг, а цены на лосося размером 4-5 кг, лидирующего в общем объеме продаж (33.03%), снизились по сравнению с предыдущей неделей на NOK 2.66 до NOK 55.68/кг.

В свою очередь, рыба весовой категории 5-6 кг, ставшая третьей по объемам продаж (19.25% от общего объема), снизилась в цене на NOK 2.50 до уровня NOK 58.42 за килограмм. Цены на рыбу размером 6-7 кг опустились за неделю на NOK 1.90 до NOK 65.19/кг, тогда как лосось размера 7-8 кг подешевел на NOK 3.66 до уровня NOK 66.26 за килограмм. Рыба размером 8-9 кг снизилась в цене по сравнению с предыдущей неделей на NOK 2.76 до NOK 68.47/кг, тогда как цены на самую крупную рыбу весом более 9 кг поднялись за неделю на NOK 2.98 до уровня NOK 71.92 за килограмм.

Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.