О задержании в Нижнем Новгороде 179 тонн рыбы в связи с нарушением температурного режима транспортировки

Сотрудниками отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл на текущей неделе (12.09.2017) было задержано 4 вагона рыбы свежемороженой, общим весом 179 тонн, поступившей на хладокомбинат «Заречный» г. Н. Новгорода. Производитель продукции ОАО «Владивостокский морской рыбный порт», температура в толще пласта рыбы минус 13,9 °C, что является нарушением перевозки данной продукции (температура в толще пласта должна составлять не выше минус 18°C). Должностным лицом Управления принято решение о задержании продукции.

В настоящее время отобраны пробы для проведения исследований на критерии безопасности на базе ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора». По результатам исследований будет принято решение о дальнейшей судьбе задержанной продукции.