Российский импорт рыбы и морепродуктов из Турции (январь-март 2026)

Российский импорт рыбы из Турции в январе-марте 2026 года вырос (год к году) на 1% в весе и сократился на 1% в деньгах, до 13,1 тыс. тонн на сумму $87,3 млн, по данным турецкой таможенной службы.

В 2026 году Турция нацелена на достижение объёма экспорта рыбы и морепродуктов в размере 2,5 млрд долларов США, заявил Огульджан Кемаль Сагун, заместитель председателя Стамбульской ассоциации экспортёров рыбы и животноводческой продукции (İSHİB). По его совам,  ограничения на экспорт рыбы и морепродуктов в Китай были сняты в декабре 2025 года.

В настоящее время поставки турецкой рыбопродукции осуществляются в 110 стран мира.

Кемаль Сагун: «Мы определили Китай в качестве нашего приоритетного целевого рынка. США также входят в число ключевых направлений сбыта».

Импортёр турецкой рыбы

В 2025 году турецкий экспорт рыбы вырос на 11% (к 2024 году) и установил рекорд по выручке в $2,24 млрд. В числе ведущих стран-импортёров турецкой продукции — Россия, Италия, Нидерланды, Греция, Великобритания, Япония и США.

Форель

Поставки мороженой форели из Турции в РФ выросли на 35% в натуральном выражении и на 20% в стоимостном, до 9 тыс. тонн на сумму $57 млн.

Рост потребительского спроса на форель на российском рынке — заметный и устойчивый тренд. По данным NTech, в период 2023-2025 гг. продажи стейков форели в федеральных торговых сетях выросли (в весе) на 83%, филе форели — на 57%, слабосоленой форели — на 19%.

Импорт охлажденной форели сократился на 45% в физическом и денежном выражении, до 2 тыс. тонн на сумму $16 млн.

Охлажденной форели завозят меньше на фоне роста российского выпуска аквакультурной форели на 3% (2025 год к 2024 году), до 74 тыс. тонн.

Дорадо

Поставки мороженой дорады сократились на 10% в весе и выросли на 10% в деньгах, до 0,7 тыс. тонн на сумму $5 млн.

Импорт охлажденной дорады снизился на 10% в натуральном выражении и вырос на 15% в стоимостном, до 0,4 тыс. тонн на сумму $3 млн.

Сибас

Поставки мороженого сибаса снизились на 5% в физическом выражении и выросли на 40% в денежном, до 0,3 тыс. тонн на сумму $2,1 млн

Импорт охлажденного сибаса сократился на 5% в весе и увеличился на 35% в деньгах, до 0,4 тыс. тонн на сумму 3,6 млн.

Прогноз

Как сообщает ФАО, сохраняющиеся риски распространения заболеваний по-прежнему сдерживают рост объёмов производства в средиземноморской аквакультуре, особенно в сегменте рыбы крупных размеров, что свидетельствует о сохранении ограничений предложения в среднесрочной перспективе.

Тем не менее, в прогнозируемом периоде рыночная конъюнктура по сибасу и дораде, как ожидается, останется стабильной в 2026 году, хотя при улучшении производственных показателей возможно некоторое ослабление ценового давления.

Спрос в странах Южной Европы — прежде всего в Италии и Испании — с высокой долей вероятности сохранится на устойчивом уровне, чему будут способствовать стабильные модели потребления и ограниченная доступность альтернатив в сегменте премиальной свежей рыбы.

Параллельно постепенная диверсификация направлений экспорта, в частности выход на рынки Ближнего Востока, Израиля и Восточной Европы, способна открыть для производителей дополнительные каналы сбыта.

Источник: Рыбный союз