Спад цен на норвежского лосося продолжился на 4-й неделе 2019 г.

На 4-й неделе 2019 года цены на норвежского лосося продолжили нисходящее движение. По данным NASDAQ Index, подготовленным Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на 4-й неделе 2019 года составил NOK 57,78 за килограмм, опустившись на 4.24 процента по сравнению с предыдущей неделей, когда он был на уровне NOK 60,34 за килограмм.

По данным Fish Pool, за последние четыре недели средний уровень цен на норвежского атлантического лосося снизился на 12.10 процента, тогда как за 12-недельный период отмечен рост 1.61 процента.  Средний уровень цен на норвежского атлантического лосося размера 3-6 кг на 4-й неделе 2019 года также снизился.  Цена на лосося данного размерного ряда опустилась на 3.15 процента с NOK 61,06 за килограмм до уровня NOK 59,14 за килограмм.

Снижение цен отмечено для всех весовых категорий лосося. Так, рыба размером 1-2 кг за неделю подешевела на NOK 2.91 до NOK 40.06/кг, а цена на лосося размером 2-3 кг снизилась на NOK 0.87 до NOK 51.21. Рыба размером 3-4 кг, ставшая третьей по продажам категорией лосося (16.86% в общем объеме продаж), опустилась в цене на NOK 1.38 до уровня NOK 58.09/кг, а цены на лосося размером 4-5 кг, лидирующего в общем объеме продаж (28.34%), снизились по сравнению с предыдущей неделей на NOK 1.74 до NOK 59.51/кг.

В свою очередь, рыба весовой категории 5-6 кг, ставшая второй по объемам продаж (27.20% от общего объема), снизилась в цене на NOK 2.70 до уровня NOK 59.71 за килограмм. Цены на рыбу размером 6-7 кг за неделю опустились на NOK 4.02 до NOK 59.23/кг, тогда как лосось размера 7-8 кг подешевел на NOK 5.76 до уровня NOK 58.47 за килограмм.

Рыба размером 8-9 кг снизилась в цене по сравнению с предыдущей неделей на NOK 5.09 до NOK 60.95/кг, тогда как цены на самую крупную рыбу весом более 9 кг опустились за неделю на NOK 2.17 до уровня NOK 61.17 за килограмм.

Индекс NASDAQ рассчитывается, исходя из заключенных норвежскими экспортерами лосося сделок на поставку свежего атлантического лосося (потрошеный с головой) качества Супериор на условиях FCA Осло, и представляет собой средневзвешенную по объему рыночную цену для всех размеров рыбы, а также средневзвешенную по объему рыночную цену по каждому размеру от 1 до 9+ кг.