В Росрыболовстве заявили о резком падении цен на красную икру

В декабре цены на красную икру снизились вдвое, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

По его словам, это связано с рекордным уловом лососевых.

Илья Шестаков
Глава Росрыболовства

"Это благодаря тем усилиям, которые предпринимаются органами по рыбоохране. Это заполняемость нерестилищ, регулирование, отмена дрифтерных сетей, все это приводит к таким результатам".

В этом году объем добычи тихоокеанских лососей составил более 677 тысяч тонн — почти в два раза больше, чем в 2017-м. По словам заместителя главы Росрыболовства Василия Соколова, общий объем вылова рыбы в России может превысить пять миллионов тонн — и это станет постсоветским рекордом.

Роскачество начало повторное исследование качества красной икры и приводит рекомендации по ее выбору
В «Рыбном союзе» констатировали снижение цен на красную икру