Фишнет, ООО
Ресторатор Аркадий Новиков и партнеры готовятся запустить новую франшизу — сеть рыбных ресторанов «Клево» и облегченной концепции «Клево бистро». За последние десять лет в стране не прижился ни один крупный сетевой проект с рыбной и морской кухней из-за сложностей поддержки качества продуктов, предупреждают эксперты.
Рыбопродукция с российских транспортных судов, у членов экипажа которых в ходе проводимого в Корее тестирования будет выявлен COVID-19, не будет допущена к выгрузке в портах Кореи.
Росрыболовство прорабатывает возможность проведения «рыбных интервенций», которые должны стимулировать спрос на продукцию со стороны бюджетных учреждений. По оценкам участников рынка, таким образом может быть продано 700 тыс. тонн минтая, что в текущих ценах стоит свыше 50 млрд руб.
Почему свежая рыба в Калининградской области стоит так дорого, и с чем связано снижение её запасов на Балтике? Как ловят рыбу в «смежных» заливах наши ближайшие соседи, и почему с ними не всегда легко договориться? На эти и многие другие вопросы ответил руководитель Западно-Балтийского ТУ Росрыболовства.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга кончается ****. Диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге.
В этом году представителям коренных малочисленных народов Севера, проживающим на Ямале, разрешено добыть 1135 тонн сиговых видов рыб, что в 6,3 раза больше, чем в минувшем году.
Росрыболовство на этот год увеличило ОДУ минтая приморским предприятиям на 2,3 тысячи тонн – до 360 тысячи тонн.
С начала 2021 года семь предпринимателей заключили договоры на промышленный вылов рыбы без выделения рыболовных участков.
В его создании будут участвовать государство и бизнес.
Уже есть проекты по поставке в Калининград дальневосточного лосося для переработки. Помимо лосося это может быть сельдь иваси, тихоокеанская скумбрия. Объектов, которые могли бы перерабатываться здесь, достаточно много.
Сроки проведения выставки определены: 12–16 апреля 2021 года. Место проведения – Москва, выставочный комплекс «ЭКСПОЦЕНТР» на Красной Пресне.
Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 20 января 2021.
Федеральное агентство по рыболовству прокомментировало вопросы по государственной экологической экспертизе, с которыми столкнулись добывающие предприятия.
Япония представила России проект новой Концепции торгово-экономического сотрудничества на Дальнем Востоке и в Арктике. Предлагается, в частности, активизировать взаимодействие в рыбопереработке и развитии Северного морского пути.
Объемы экспорта за 2-ю неделю года были **** по сравнению с 1-й неделей. По сравнению с той же неделей прошлого года ****. Цены за последние 4 недели.
С трудностями фермеры в массе своей справились, но о развитии предприятий говорят сейчас с большим скепсисом: сохранить бы, объясняют, то, что есть.
В связи с закрытием китайских портов, полпред президента в ДФО Юрий Трутнев выступил с инициативой расширить перерабатывающие мощности в России.
На 2-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел ****. Реализация уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы.
В испытательной референс-лаборатории планируется прохождение ежегодного инспекционного контроля в международной системе аккредитации ААЦ «АНАЛИТИКА», и ожидается начало прохождения второго этапа процедуры расширения области аккредитации в Росаккредитации.
На ДВ рынке остается активный спрос на ****. Диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на ДВ.
ФИШНЕТ опубликовал январский выпуск англоязычного бюллетеня Russian Fish e-Monthly для зарубежных импортеров и экспортеров.
Освоение исландских промквот.
Цены на аукционах в порту VIGO.
Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции.
Еще 11 подобных проектов выполняется в рамках свободного порта Владивосток (СПВ). Их реализация помогает удовлетворять потребности внутреннего рынка и расширять экспорт этой продукции.
В китайском Даляне 10 российских судов больше месяца ждут выгрузки рыбопродукции.
Навагу поставил поронайский рыболовецкий колхоз "Дружба".
Мурманские рыбаки не освоили за 2020 год более 5 тысяч тонн квоты, что является типичным для Северного рыбохозяйственного бассейна.
Не поддержаны инициативы РРПК. Рыбацкое сообщество предложило свои меры по развитию отрасли. В совещании принимали участие и мурманские рыбопромышленники. Чем грозят инициативы РРПК и что предлагают в ВАРПЭ.
Работу рыбопромыслового флота в российских водах и за пределами исключительной экономической зоны России, а также другие аспекты функционирования рыбохозяйственного комплекса обсудили на оперативном совещании.
