Новости рыбного рынка и рыбной отрасли
Вопросы регулирования традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера на территории Камчатского края обсудили на круглом столе под председательством губернатора региона.
Состояние и прогноз гидрометеорологических условий и промысловой обстановки в Дальневосточном бассейне на 27 сентября – 03 октября 2021 г. (инфографика)
Конференция была посвящена обсуждению стратегий развития базы данных АСФА как главной информационной системы по водным наукам и рыболовству.
Проведенные инспекторами Россельхознадзора замеры показали, что температура в толще мороженого обезглавленого минтая составляла минус 15 °С при необходимых минус 9,7 °С.
Аквафермерский гигант Mowi объявил, что из-за жаркой погоды на востоке Канады может быть потеряно до 450 000 рыб рыночного размера. Это составляет около половины рыбы на предприятии в Ущелье, в районе Ньюфаундленда и Лабрадора.
Ущерб, причиненный водным биоресурсам составил около 3 млн 250 тыс. рублей.
Вышел очередной номер информационного бюллетеня Рыбный Курьер-ПРОФИ и еженедельный Мониторинг цен на рыбу и морепродукты.
Вместе с рыбаками Илья Шестаков вышел на кошельковый промысел кеты и ознакомился с ходом рыбопереработки на комплексе «Ясный». Этот завод располагается на острове Итуруп и специализируется на обработке лососевых. Ежедневно он производит 500 тонн готовой продукции. Глава ведомства посетил и крупнейший рыбоперерабатывающий комплекс «Крабозаводск» на острове Шикотан. Производственная мощность завода составляет 1000 тонн сырья в сутки, а за год перерабатывается около 100 тыс. тонн рыбы.
Руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков в ходе рабочей поездки в Сахалинскую область провел итоговое заседание штаба по организации лососевой путины в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в 2021 году.
Поступило сообщение о перекрытии устья реки Найбы сетью, мешающей заходу рыбы в водный объект на нерест. У руководителя "Эковахты Сахалина" уточнили, насколько это допустимо...
Проблема в том, что по новым нормам, на судах, принимающих рыбу от разных пользователей в районах промысла, должна быть проведена экспертиза улова, но ее могут провести только уполномоченные лица государственной ветеринарной службы.
28-29 сентября 2021 года ФГБУ «НЦБРП» планирует проведение обучения ветеринарных специалистов по программе повышения квалификации: «Требования стран-экспортеров, предъявляемые к подконтрольной продукции из водных биоресурсов».
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга резко снизились остатки **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге.
Фальсификат (подмену) видового состава продукта, а также опасные для здоровья человека микроорганизмы выявили в консервах и пресервах. В частности, листерию, кишечную палочку, дрожжи и плесень. Такое исследование рыбной продукции провели во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора). При исследовании консервов из сайры эксперты также обнаружили признаки фальсификации продукции в каждом четвертом образце.
Уровень освоения квот (ОДУ) пользователями (промышленные, в том числе прибрежные) составляет 68,9%. Вылов «квотируемых» объектов промысла составляет 764945 тонны (неделя +14782 тонны) водных биоресурсов. К показателям 2020 года – меньше на 124 433 тонны, или 86% к 2020 году.
Вылов составил 440 313 тонн (неделя +992 тонн), освоение — 86% от объёма возможного вылова в 511225 тонн. Объем вылова выше показателей 2019 года на 63 014 тонн (в 2019 году – 377 480 тонн).
Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции на третьей неделе сентября.
На 37-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел **, ** и **. Реализация уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы.
На оптовом рынке семги и форели растет доля мурманской охлажденной продукции. Опубликован диапазон оптовых цен на рыбную продукцию в Москве.
Специалисты-ихтиологи уже подтвердили, что у задержанного изъята икра амурского осетра, относящегося к особо ценным видам, занесенным в Красную книгу РФ.
