Добавить в избранное FishNet
Russian Fish On The Net Russian Fish On The Net
Пишите нам
Войти | Регистрация  

Новости рыбной отрасли - НОВОСТИ КОМПАНИЙ - Бесплатные - Полака в кукурузной панировке от "РОК 5" (фото)

Полака в кукурузной панировке от "РОК 5" (фото) / 20 ноября 2020 12:15

Полака или голубой хек - еще не очень известная рыбка на нашем рынке. Однако это не совсем не повод упускать ее из виду. Ведь мясо у полаки не только насыщенно витаминами, макро- и микроэлементами, но и нежнее, чем у многих ее родственников из тресковых. Сегодня "РОК 5" предлагает обжарить эту рыбку во вкуснейшей панировке из кукурузных хлопьев.

Ингредиенты:

  • 2-3 филе полаки;
  • 1 ст. л. пшеничной муки;
  • 3 ст. л. кукурузных хлопьев для панировки;
  • 1 ч. л. паприки;
  • 1 яйцо;
  • немного растительного масла для жарки;
  • соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления

Муку и хлопья смешиваем со специями в отдельной емкости.

Яйцо разбиваем в отдельную емкость и смешиваем до однородности.

Полаку режем некрупными кусками, смазываем яйцом и обваливаем в панировке.

Обжариваем на разогретом масле по 5-7 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Наш голубой хек в кукурузной панировке готов! Приятного аппетита!

Другие рецепты см.ниже под фото.


Опубликовал FISHNET.RU

Вернуться к списку новостей →Версия для печати
 


Что такое FishNet?
FishNet — это российский рыбный портал №1. Подробнее →


Полезные ссылки