Новости - новости отрасли

За последнее десятилетие общее видимое потребление морепродуктов в ЕС упало на 21% — с 12,94 до 10,25 млн тонн...

Популярные роллы в тубусе опасны из-за антисанитарии, которая может стать причиной кишечной инфекции, рассказал врач-терапевт, гастроэнтеролог...

По оценке Минпромторга России, продление эксперимента положительно скажется на готовности бизнеса к вступлению требований по обязательной маркировке с 1 марта 2027 года...

Выявлены нарушения по микробиологии и химии...

Объём воздушных поставок рыбы и морепродуктов из ДФО в другие субъекты РФ увеличился в 2,8 раза по сравнению с 2024 годом и достиг 875 тонн...

В 1 полугодии 2026 объем основных продуктов глубокой переработки (мороженое филе, фарш и рыбная мука) сохранился на уровне прошлого года, несмотря на снижение общего объема производства рыбной продукции на 2% (до 2,01 млн тонн, на фоне снижения вылова) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года....

Для поставщиков премиальной скоропортящейся рыбы сохранение холодовой цепи — главная задача. Интересный кейс масштабных инвестиций в логистику демонстрирует американская авиакомпания...

Минпромторг России предложил продлить до конца февраля 2027 года эксперимент по маркировке ряда полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, а также включить в него ряд новых продуктов...

В рамках федерального проекта «Генеральная уборка» национального проекта «Экологическое благополучие» продолжается системная работа по ликвидации объектов накопленного экологического вреда окружающей среде...

Объем отгруженной продукции предприятий рыболовства и рыбоводства Ростовской области за январь-май 2026 составил 2,5 млрд руб., сократившись почти в 2 раза...

На Камчатке за торговлю опасной икрой и копчёной рыбой без маркировки ожидают суда брат и сестра. Общая стоимость изъятого составила свыше 700 тысяч рублей...

Для рыбной отрасли это подтверждает устойчивый тренд: рыба и морепродукты являются важной частью сбалансированного питания, которое потребители выбирают не как временную диету, а как долгосрочную инвестицию в качество своей жизни...

С 31 июля по 2 августа отмечаем Международный день консервирования — и делаем это вкусно! На рыбных рынках «Москва — на волне» скидка 10% на всю рыбную консервацию...

​В современной кухне ценится не только вкус, но и решения, которые помогают экономить время, упрощать работу и делать блюда по-настоящему запоминающимися. Именно поэтому все большую популярность приобретают продукты, которые уже готовы к использованию и при этом позволяют создавать эффектную подачу без лишних трудозатрат...

В чукотском селе Янракыннот откроют новый цех для переработки продукции морзверобойного промысла...

В Тюменской области обсуждают закупки продовольствия для социальных учреждений: школ, детсадов и больниц. Особое внимание уделяется продукции рыбопереработки...

Ущерб от двух групп нарушителей превысил 4,3 миллиона рублей. Изъяли более 150 кг икры, технику и орудия лова...

В Северо-Курильске продолжают выдачу красной рыбы в рамках проекта «Доступная рыба»...

Инспекторы рыбоохраны провели очередной рейд на особо охраняемой природной территории в Корсаковском районе...

В случае политической нормализации торговля может оживиться, особенно в энергетике, автомобилестроении и рыбной отрасли...