Новости — рыбная отрасль, рыбная промышленность

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков поздравил коллектив Дальневосточного мореходного училища — филиала ВО «Дальрыбвтуз» (подведомственного учреждения Росрыболовства)...

По поручению президента РСПП Александра Шохина Комиссия РСПП по рыбному хозяйству и аквакультуре подготовит предложения по доработке законопроекта о втором этапе инвестиционных квот в рыбной отрасли ко второму чтению...

Водные черви-трубочники, обитающие на дне, могут помочь с очищением водоёмов от микропластика, который негативно влияет на здоровье рыб...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 15 ноября 2022 года...

Принятие квотного законопроекта ударит по рыбной отрасли, особенно по мелким компаниям, уверен генеральный директор Союза рыбопромышленников Севера (СРПС) Константин Древетняк. По его мнению, в результате многие предприятия разорятся...

В результате лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии кормовой рыбной муки, установлено содержание бактерий группы кишечной палочки...

Производство рыбной продукции за январь-сентябрь 2022 года, по предварительным данным Росстата, составило порядка 3,1 млн тонн. Рыбного филе мороженого произведено 213,4 тыс. тонн, что на 26,7% выше показателя за аналогичный период 2021 года, мороженой рыбы — 2,1 млн тонн...

Речь идет о сублимационной сушке, также известной как лиофилизация. Этот процесс включает замораживание продукта, понижение давления, а затем удаление льда путем сублимации - перехода воды из твердого состояния непосредственно в газообразное, минуя жидкое. Причем подвергать такой обработке можно не только фрукты, овощи, ягоды, но и мясо, рыбу и т. п. И все это без использования вредных добавок...

Туристам на Сахалине зимой предложат зимнюю рыбалку - крабалку, а также фестивали подледного лова и блюд из наваги и корюшки "НаВажный FEST"...

На севере страны археологи обнаружили остатки рыбы, приготовленной на огне 780 тыс. лет назад...

Розничные цены на пресноводную рыбопродукцию во Владивостоке стабильны либо снижаются...

Власти Сахалинской области планируют участвовать в деятельности рабочей группы по подготовке законопроекта о распределении участков для промысла анадромных рыб...

Развитие рыбохозяйственного комплекса полуострова невозможно без привлечения в науку новых кадров и создания мощной материально-технической базы для учёных. Несоответствие объёмов подходов лососей прогнозу, который делает наука, существенно бьёт по экономике не только рыбодобывающий и рыбоперерабатывающих предприятий полуострова...

Новая кулинарная книга Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) содержит рецепты рыбных блюд из разных стран. Издание — единственное в своем роде, отметили в центре новостей ООН...

Включение оставшейся половины объемов глубоководного краба во второй этап квотной реформы разорит предприятия, исторически осваивавшие этот ресурс, считает президент АРПП Георгий Мартынов. По его мнению, новым владельцам будет сложно окупить свои расходы...

Вырос процент учеников, с удовольствием обедающих в школьных столовых. А все потому, что меню в них соcтавили по результатам опросов школьников. Чтобы дети полюбили есть рыбу, как того требует Роспотребнадзор, ввели в меню вместо серых рыбных котлет "фишболы". Это рубленые рыбные котлетки круглой формы, запеченные в панировке. Вкусные...

Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 14 ноября 2022 года...

Центр системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС) назначен ведомственным центром компетенций Росрыболовства по разработке, созданию, развитию и продвижению типового отраслевого программного обеспечения...

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) направила предложения по поправкам к законопроекту о расширении инвестиционных квот главам прибрежных регионов, в профильные комитеты Госдумы и Совета Федерации, в Минсельхоз России...

Губернатор Камчатского края Владимир Солодов рассказал о том, почему для рыбохозяйственного комплекса региона важно внести изменения в законопроект о втором этапе инвестиционных квот...