Новости - cтраница №43

По итогам апреля—июня этого года оборот рынка готовой еды в России может вырасти более чем на треть год к году, а штучные продажи — на 20,1%...

Фокус на потребителя определяет развитие российского ритейла. Торговые сети ориентируются на требования покупателей к качеству товаров, их ассортименту, ценам и доступности. Важными факторами при выборе магазина все чаще становятся скорость и удобство покупок...

Торговые сети проявляют постоянный интерес к новым видам рыбной продукции и расширению ассортимента. Укрепление российской рыбопереработки поможет удовлетворять этот спрос, подчеркнули представители отрасли на Online конференции...

Экспорт свежего лосося из Норвегии (Еженедельные данные) + Экспортная цена и объём экспорта свежего или охлаждённого фермерского лосося из Норвегии. Данные за 24-ю неделю 2025...

На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга участники ждут снижения цен на **. Диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге по состоянию на 18 июня 2025...

Обзор рынков тихоокеанской рыбной продукции...

На оптовом рынке семги и форели Москвы усиливается нисходящий тренд.  Диапазон оптовых цен на лосось, форель (Чили, Мурманск, Турция, Армения) в Москве...

10основных видов, вылавливаемых кустарным рыболовством Перу, включают как ресурсы, предназначенные для промышленности на экспорт, так и те, которые поставляют свежую рыбу на местные оптовые рынки, тем самым удовлетворяя национальный спрос и способствуя продбезопасности страны...

Обзор экспорта за 24-ю неделю 2025 года и экспортные цены на свежего лосося за последние 4 недели...

На 24-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел скумбрии, сельди и других видов. Актуальная информация по реализации уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы...

Цены на аукционах в порту Виго (VIGO)...

На ДВ рынке наблюдается слабая активность. Результаты промысла слабые, продажи в соответствии с сезоном, неактивные. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке., а также тренды рыбного рынка...

Летний спад поступления крабов и палтуса из-за переключения рыбаков на другие виды промысла, главным образом на добычу лососей, характерен для североамериканского рынка и повторяется из года в год...

За прошедшую неделю с 9 по 15 июня динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка сохраняла тенденцию к стабильности или снижению. Подробнее в обзоре...

ФАО отмечает готовность рынка вьетнамского пангасиуса к «сильному росту» в 2025 году и продолжение «агрессивной стратегии диверсификации рынка вьетнамской индустрии пангасиуса»...

"Неутешительная" ситуация, сложившаяся с доступом к крабу на рынке США в 2024 году из-за снижения импорта, должна улучшиться в 2025 году. Основные надежды связаны с более высокими квотами на добычу краба в Соединённых Штатах...

FАO прогнозирует увеличение в 2025 году объема производства продукции рыболовства и рыбоводства на 1,5%, до 196,6 млн тонн, а объема мировой торговли — на 1,7%, до $183,8 млрд...

Мойва становится деликатесом из-за прекращения промысла. Оптовая стоимость атлантической мойвы увеличилась почти в три раза за год и превысила стоимость атлантической сельди и минтая. Эксперты объясняют это дефицитом предложения...

На консервы, сельдь и охлажденные морепродукты (включая сурими-продукты) приходится 63,2% «рыбной корзины» России. Эти товарные категории являются безусловными лидерами...

76,2% розничных продаж рыбопродукции в России приходится на консервы, сельдь, «охлаждёнку», красную рыбу и икру...