Новости - cтраница №1099
На рынке наблюдается слабый спрос на рыбопродукцию. Интерес вызывают только лососевые, лемонема, филе и фарш минтая. По остальным позициям слабый спрос...
В нынешнем году промысел нерки на Аляске начался еще более медленно, чем в прошлом году, что может привести к дальнейшему снижению уровня производства мороженой продукции и еще большему осложнению ситуации с ее поставками в Японию, особенно с учетом более слабого курса иены, чем в прошлом году...
К началу мая общий уровень запасов мороженого сурими в Японии стал заметно расти, но по сравнению с прошлым годом он по-прежнему был совсем невысоким несмотря на то, что объем импорта и минтаевого сурими американского производства, и общий объем поставок всех видов сурими значительно вырос...
В первом квартале текущего года общая активность тайваньского импорта мороженого сурими продолжала подниматься по сравнению с предыдущим годом, причем в условиях достаточно высокого уровня цен. Тем не менее, в целом по итогам первого квартала общий объем поставок еще не достиг уровня 2011 г., который был самым высоким за последние несколько лет существенно сократился, однако сравнительно высокий уровень цен, рекордный за последние годы, практически обеспечил выравнивание показателей стоимости...
Ход американского крабового импорта в апреле по-прежнему был более медленным, чем в прошлом году, что привело к росту накопленного за период с начала года отставания в общем уровне поставок, причем если поставки королевского краба (камчатский, синий, равношипый и близкие к ним виды в основном с промысла в Южной полушарии) значительно увеличились, то поставки мороженого стригуна (опилио, ангулятус, японикус и другие) значительно сократились...
Темпы китайского импорта мороженого краба в апреле ускорились только за счет роста поставок американской продукции, в основном беринговоморского опилио рассольной заморозки, тогда как темпы импорта и из России, и из Канады замедлились...
Японские малотоннажные суда морского (дрифтерного) промысла лосося, как и сообщалось в предварительном порядке, приступили к сдачам продукции своего уже второго в нынешнем сезоне рейса в зону России с 20 июня...
В середине июня на аукционах в Пусане возобновились продажи мороженой икры минтая российского производства, но ее предложения были, как и предполагали японские специалисты рынка, уже далеко не столь активными, как даже во второй половине мая...
Европейские ритейлеры высказывают претензии к вьетнамским производителям из-за высокого содержания солей и глазури в продукции из пангасиуса. Солоноватый вкус рыбе придает триполифосфат натрия или аналогичные соли, которыми обрабатывают филе перед заморозкой...
В мае текущего года Норвегия экспортировала рыбы и морепродуктов на общую сумму 844 млн долларов США, что на 4 млн долларов (или на 0,5%) больше, чем в мае прошлого года. Такие статистические данные предоставил Норвежский Комитет по Рыбе...
Цены на британских рыбных рынках в понедельник 23 июня 2014 г., 26-я неделя...
Через пограничный пункт пропуска «Джанкой» инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Крым и городу Севастополь запрещен ввоз партии груза весом в 19,503 тонны, задекларированный как «рыба бычок мороженный», произведённый украинским ООО «Вриор»...
На 25-й неделе 2014 г. (16 - 22 июня) в районах промысла в Норвежском и Северном морях преобладал холодный северный ветер, общие выгрузки выловленной рыбы составили около *** тыс. т (*** тыс. т – сельдь Северного моря, *** тыс. т - скумбрия Вест-фиорда и более *** тыс. т песчанки Северного моря)...
При лабораторных исследованиях в режиме мониторинга партии рыбы-иглы сушеной, поступившей с предприятия № 3700/02B16, Longkou Bohai Foodstuff Co.Ltd., выявлены дрожжи и плесени...
При лабораторных исследованиях в режиме усиленного лабораторного контроля филе рыбы масляной, поступившей из Китая с предприятия № 3300/02139, ZHEJIANG HONGLI AQUATIC PRODUCT CO., выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы...
При лабораторных исследованиях в режиме усиленного лабораторного контроля в "ФГБУ Тульская МВЛ" партии креветки в/м с головой и хвостом в панцире, поступившей из Дании с предприятия № GL401, Polar Qaasiut ( Polar Seafood Trawl A/S), выявлены бактерии группы кишечной палочки...
При лабораторных исследованиях в режиме мониторинга партии креветок варено-мороженых, поступивших из Канады с предприятия № 0065, (Vessel) Clearwater Ocean Prawns Venture "Atlantic Enterprise, выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы...
При лабораторных исследованиях в режиме мониторинга партии партии кальмара сушеного с перцем, поступившего из Китая с предприятия № 3200/02402, Lianyungang Haideyi Foods Co.,Ltd., выявлено превышение предельно допустимого уровня кадмия...
Поставщики рыбы обвиняют крупные торговые сети, в первую очередь иностранные, в нарушении закона "О торговле" — фактически в вымогательстве — и грозят завалить суды исками. Объем претензий может составить 10 млрд руб. и даже больше, особенно если к кампании присоединятся поставщики других продуктов. Главным же пострадавшим в результате может оказаться потребитель: в зависимости от того, какие решения примут суды, оскудеет ассортимент или вырастут цены...
Очередной мониторинг цен, который газета «Вечерний Петербург» регулярно проводит вот уже несколько лет подряд, наблюдая, как изменяется стоимость самых востребованных продовольственных товаров в одном из крупных супермаркетов экономкласса, выявил закономерность: высококачественные товары из продажи «вымываются» из-за того, что цены на них достигли такого уровня, что они стали не по карману рядовому покупателю...
