Новости — рыбный рынок
По информации Statistics Norway, экспортная цена на 15-й неделе 2015 г. немного уменьшилась - до NOK ****/кг (минус **** %), приблизившись к уровню 2013 г. (NOK ****/кг)...
«SalmonEx™» опубликовал цены на основных рынках чилийского лосося на пятнадцатой неделе 2015 года...
В первом квартале 2015 года Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 17,4 млрд норвежских крон (2,2 миллиарда долларов США), что на 3 процента или 445 млн крон (55,3 миллионов долларов США) больше показателей 1 квартала прошлого года...
Как заявляется в японских источниках, на прошлой неделе (с 7 по 9 апреля) в Пусане (Южная Корея) была проведена четвертая по счету серия аукционных продаж российской продукции производства 2015 г...
Производство мороженой икры минтая на Аляске в сезоне «А» 2015 г. уже вышло на достаточно высокий уровень **** тыс.т и более...
Темпы американского промысла нерестового минтая в последних числах марта и начале апреля упали очень резко с сокращением общего объема недельного добычи по сравнению с последней полной неделей марта сразу более чем в два раза (-****%), но по сравнению с аналогичным периодом прошлого года он оказался больше почти на **** тыс.т (более **** тыс. тонн)...
Данные южнокорейского импорта мороженого сурими за первые два месяца нынешнего года пока не оставляют такого цельного впечатления, как данные импорта за 2014 г., но только из-за очень серьезного снижения уровня импорта американской продукции, рост поставок которой на рынок Южной Кореи стал весомым вкладом в общий подъем уровня поставок зарубежного сырья южнокорейским пользователям...
Развитие поставок сурими на японский рынок в феврале в целом было более медленным, чем в предыдущем году...
Активность импорта икры минтая в Южную Корею, которая в декабре и январе в целом была достаточно стабильно и оставалась на сравнительно высоком для периода промыслового межсезонья уровне, в феврале резко пошла вниз...
За Ход японского импорта лосося в феврале вопреки ожиданиям заметно замедлился по сравнению с январем, что в основном было связано со снижением активности импорта чилийской мороженой продукции (в первую очередь кижуч и форель, а также филе форели, семги и прочих)...
Ход японского импорта мороженой ястычной икры лосося в феврале был уже совсем медленным, тогда как ход импорта переработанной продукции (в основном соленой) заметно ускорился даже по сравнению с январем, когда темпы поставок уже были довольно быстрыми на фоне слабых показателей декабря...
Рост общего объема импорта переработанной икры в полтора раза и мороженой икры на ****% стал одной из причин того, что общий объем запасов соленой икры лосося на основных холодильниках Японии к началу марта был на ****% больше, чем в 2014 г., составив более ****тыс.т...
На ДВ рынке рыбопродукции наблюдается стабилизация по ценам. Кажется, цены достигли своего минимума и начали укрепляться...
Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Псковской областям 14.04.2015 в МАПП Шумилкино приостановлено движение автотранспортного средства, перемещавшего из Латвии консервы рыбные в количестве 15,32 т., произведенные предприятиями Латвии № LV A 004509EK, № LV 44 Z EK...
Продовольственное эмбарго лишило Северную столицу эстонской и латвийской корюшки. Импортозамещение бьет по карману: цена на традиционный питерский деликатес выросла в среднем на 11-15%. Объемов местного улова не хватает, чтобы удовлетворить спрос. Ретейлеры налаживают поставки калининградской и даже дальневосточной продукции. Но дешевой корюшки торговцы даже в пик сезона не обещают...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Москвы доминирует тренд стабильности, дешевеет белая рыба...
Еженедельный индекс цен на свежего лосося ( SUP3-6 кг. FCA Осло) биржи Fish Pool...
Цены на некоторые продукты в российских магазинах начали снижаться после укрепления рубля по отношению к доллару и евро...
Следуя трендам рынка продуктов питания в отказе от консервантов, «Меридиан» доработал рецептуры продуктов на основе сурими и полностью исключил из состава крабовых палочек консерванты...
Как повлияли на российский рынок рыбной продукции ответные санкции и меры по импортозамещению? Какая рыба заменит норвежский лосось и почему норвежцы ловят лосось у берега, а мы — далеко в море? О пользе рыбы и методах ее лова, рассказал гость программы "Точка зрения" на Pravda.Ru, советник генерального директора ФГУП "Нацрыбресурс" Вадим Брухис...
