Новости — рыбный рынок
Статистика производства атлантического лосося в Чили за первую половину 2011 года ярче любых аналитических размышлений объясняет обвал цен на лосось на мировом рынке.
Зубатки - крупные морские рыбы с мощными зубами. Торчащие изо рта клыки бросаются в глаза прежде всего, их хочется проверить на прочность. Рыбаки слегка побаиваются этих змееподобных рыб - тупая голова с мощными челюстями и крупными зубами свидетельствует о том, что зубатка может постоять за себя. На самом деле это почти безобидное существа, если их не беспокоить.
Активность развития турецкой аквакультуры привлекла внимание мирового бизнеса в 2011 г., когда ее поставки дорадо (Sparus aurata)* и лаврака (Dicentrarchus labrax)** на мировой рынок начали опережать Грецию, привычного лидера по фермерскому производству этих видов.
Правительство Аргентины приняло решение снизить экспортные пошлины на все виды продукции из переработанных хека, кальмара и креветки.
На прошедшей неделе на рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов СПб основные события касались российской и исландской скумбрии, красной рыбы, филе тилапии, салаки и кильки.
На прошедшей неделе на рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов Мурманска основные события касались сельди, трески, пикши, сайки и краба.
На прошедшей неделе на рынке свежемороженой рыбы и морепродуктов Москвы внимание участников было сосредоточено на сегментах красной рыбы, камбалы б/б, норвежской охлажденной семги, исландской сельди и других позициях.
Общий вылов пелагических рыб норвежским флотом на 34-й неделе - более * тыс. т.
Экспортные цены норвежского охлажденного лосося находятся вблизи исторического минимума.
На прошлой неделе цены стабилизировались на большинство рыбных позиций. Красная рыба остается основной позицией закупки у трейдеров.
К активным продажам мороженой икры лосося российские производители приступили в нынешнем году еще до начала сентября, то есть когда еще не определись с больше или меньше точность результаты промысла горбуши и кеты как основных видов, вылов которых влияет на уровень выпуска икорной продукции.
Оптовые цены на рыбу и морепродукты в США за год выросли на * - ** %...
В первой половине 2011 года рост отрасли по выращиванию креветок в Эквадоре составил 47%, страна экспортировала креветки на 480 миллионов USD.
Опубликованы Цены на британских рыбных рынках в понедельник 29 августа 2011 г.
Цены на норвежскую семгу не могут выйти из фазы снижения, и специалисты рассматривают возможность наихудшего сценария.
Экспорт морепродуктов и рыбы из Индии в 2010-2011 финансовом году совершил заметный скачок.
Цены на виды рыб gilthead seabream (лаврак) и seabass (дорада), выращиваемые на фермах Испании, резко поднялись.
Филе-гриль (семги, тилапии, пикши и минтая) теперь изготавливается без клейковины, которая обычно содержится в мучной панировке и представляет опасность для людей с глютеновой болезнью.
Цены на белую креветку vannamei производителей из АТР ведут себя не в соответствии с летним алгоритмом.
