Новости — рыбный рынок
Азиатские рыбные снэки охватывают широкий диапазон продуктов, которые можно использовать как источник идей для российских переработчиков или просто импортировать для внутреннего рынка. Рецептуру и стоимость рыбных снэков изучили специалисты Fishnet.ru...
Более 10 тонн рыбы и рыбной продукции продали на ежегодной ярмарке-выставке «Рыба Якутии-2019», проводимой три раза в год в столице республики...
По сравнению с осенью, икра кеты стала дешевле на 50 рублей, горбуши – на 200. Больше всего упали цены на икру кижуча и нерки – 600 и 700 рублей соответственно...
Китайский экспорт рыбы и морепродуктов в конце прошлого года шел менее быстро, чем в ноябре, а по сравнению с декабрем 2017 г. вообще сократился довольно существенно. По стоимости сокращение было еще более заметным, чем по объему, так как средняя цена экспорта оказалась еще менее высокой, чем в конце 2017 г. Об этом сообщает Fishnet.ru...
Однажды бывший шеф-повар ресторана решил использовать отходы после разделки лосося и приготовил свою фирменную закуску. Так появились рыбные чипсы, которые, к удивлению их изобретателя, получили хороший отклик среди потребителей и способны получить свою нишу на рынке снэков. Об этом сообщает Fishnet.ru...
В декабре ход китайского импорта рыбы и морепродуктов был уже не таким быстрым, как в ноябре, когда общий объем едва не вышел на уровень 350 тыс.т. Декабрьский объем был существенно меньше, но ниже уровня 300 тыс.т он все-таки не опустился, а это в условиях более высокого уровня цен обеспечило сохранение стоимости импорта практически на том же уровне, что в ноябре, когда она превысила US$1,1 млрд. Об этом сообщает Fishnet.ru...
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м горбушу НР, ПСГ, ПБГ...
Власти Ирана ожидают роста объема производства креветки до 56 тыс. тонн в следующем национальном календарном году (с 21 марта 2019 г. по 20 марта 2020 г.). Республика планирует увеличить поставки морепродуктов на российский рынок...
Рыбоперерабатывающие предприятия и рыбопромысловые суда Мурманской области экспортируют рыбу, рыбопродукцию и морепродукты (краб, креветка, икра морского ежа) по всему миру...
Предлагаемый ассортимент продукции включает икру лососевых рыб...
Приморцы могут купить килограмм кальмара по программе «Приморская рыба» за 159 рублей...
Колумбия намерена в этом увеличить производство креветок вдвое, чему во многом должны способствовать иностранные инвестиции. Ожидается, что рост производства должен произойти за счет возрождения старых и запуска новых проектов...
В отличие от импорта живого краба общая активность китайского импорта мороженого краба в декабре заметно снизилась. Об этом сообщает Fishnet.ru...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга возникли проблемы со сбытом чилийской семги. Об этом сообщает Fishnet.ru...
На восьмой неделе 2019 года (18-24 февраля 2019 года) норвежские рыбаки продолжали промысел атланто-скандинавской сельди и путассу. Об этом сообщает Fishnet.ru...
Вяленая рыба из Мурманска получила оценку Национальной системы сертификации и подтвердила соответствие продукции требованиям ГОСТ 1551-93 «Рыба вяленая. Технические условия»...
Цены на аукционах в порту Виго на 27.02.2019...
С 22 февраля 2019 года был отменен запрет на ввоз в Россию лосося с предприятия FO 125...
Калейдоскоп событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на последнюю декаду февраля 2019 года...
«День год кормит», - так о корюшковой путине в недавнем прошлом говорили рыбаки. Изменившиеся несколько лет назад условия реализации серебристой рыбки поставили рыболовецкие организации на грань разорения. А петербуржцы вынуждены покупать корюшку втридорога. Почему на пути от невода до прилавка она резко прибавляет в ценовом весе, разбирались журналисты...
