Новости — рыбный рынок
Консервы из горбуши стали самым быстрорастущим товаром категории в России. Эксперты отмечают тренд на реструктуризацию рынка консервов с точки зрения типа рыбы...
Даже массовое выращивание форели и сёмги «с нуля» в России не сделает красную рыбу дешёвой, зато её стабильные поставки на прилавки магазинов будут гарантированы...
Восстановлен спрос на ключевых рынках: США, Ближний Восток и Африка. При этом экспорт на Ближний Восток вырос на 42%, в Африку — на 45%, в ЕС — на 53%...
Американский экспорт рыбопродукции сократился в 2024 году на 6% в объёме (до 1,2 млн тонн) и на 4% в стоимости ($5 млрд). Одна из причин — тарифные барьеры, с которыми сталкиваются американские рыбаки на экспортных рынках...
Право экспорта рыбной продукции в КНР получили ещё 5 российских объектов, в том числе новое промысловое судно...
С начала года рост цен составил 2,09%...
Подписчик из Лондона поделился информацией о местном рыбном ассортименте. Фото из британского сетевого супермаркета Sainsbury's...
Европа, в частности Германия, была крупнейшим покупателем, на долю которой пришлось 70% от общей стоимости экспорта...
Готовая рыба борется за место на тарелке. В 2024 г. рыба и морепродукты заняли всего 7% в сегменте готовых блюд. Заметно нарастить эту долю без господдержки рыбопереработки и создания современных производственных мощностей — крайне сложная задача...
В России усиленными темпами растет сегмент упакованной готовой еды. По данным «Нильсен», в 2024 года продажи в упаковках увеличились на 23,8% и на 30% в деньгах...
В январе Россия увеличила экспорт морских ежей в Японию до рекордного...
Динамика российского экспорта рыбы в Норвегию в 2019-2024 гг...
Импорт лососёвых помогает закрыть потребности внутреннего рынка на фоне снижения вылова и производства аквакультуры красной рыбы...
Китай вводит дополнительные пошлины в размере 10-15% на весь продовольственный импорт из США. Это стало ответом на одностороннее повышение тарифов со стороны США...
Практически не изменились стоимостные объёмы поставок рыбы - $751 млн (+5%)...
Введение полного запрета на импорт рыбы из России грозит Европейскому Союзу дефицитом продуктов из рыбы, предупредила ФАО. Особенно может пострадать Германия с её заводами полуфабрикатов — рыбных палочек и филе...
Китайские экспортёры тилапии ожидают трудного года, поскольку цены на фермерскую продукцию в стране падают после того, как президент США Дональд Трамп повысил пошлины на 10% и пригрозил повысить их еще на 10%...
Стоимость выросла на 32 млн норвежских крон, или на 315%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Рост объёма составил 72%...
Импорт замороженной желтопёрой камбалы из России составил 1342 тонны, что составляет 76% от общего объёма, за ней следуют США с 408 тоннами и Китай с 23 тоннами...
За прошедшую неделю цены на мороженую рыбу в оптовом сегменте внутреннего рынка демонстрировали положительную динамику. Подробнее в обзоре...
