Новости — рыбный рынок

Рекордный низкий вылов кеты на Хоккайдо провоцирует рост цен на икру. Низкие уловы привели и к росту цен на икру в России...

Реальная инфляция по продуктам питания составила с начала года от 50 до 100%, если не больше...

Импорт рыбы и морепродуктов в Россию из стран G20 за три квартала 2024 года вырос на 10% (в весе и деньгах) к аналогичному периоду 2023 года − до 160 тыс. тонн на $830 млн...

Индийский импорт рыбы и морепродуктов в Россию, по итогам 10 месяцев 2024 года, составил 16,4 тыс. тонн (-14% к аналогичному уровню прошлого года). В денежном выражении поставки снизились на 21%, до $106 млн...

Среди морепродуктов по доле в объеме продаж в федеральных торговых сетях России лидируют креветки (61% от общего объема), за ними с ощутимым отрывом следуют кальмары (14%) и мидии (10%)...

По прогнозам экспертов рынка, на 10 тысячах за килограмм стоимость лососёвой икры не остановится...

В прошлом месяце выросли мировые котировки на все основные продукты питания, за исключением мяса...

Производство основных видов рыбной продукции глубокой переработки (рыбных филе, фарша, включая сурими, и рыбной муки) выросло почти на 9% (с 382,3 тыс. тонн за 9 месяцев 2023 года до 416,5 тыс. тонн в 2024 году)...

Рост связывают с положительной динамикой спроса на замороженную сельдь. Поставки именно этого вида продукции выросли более чем в два раза — с 5,1 тыс. тонн до 10,7 тыс. тонн...

Проведён анализ влияния роста стоимости перевозки автотранспортом рыбной продукции из Мурманска...

Росрыболовство считает необоснованным подорожание красной икры в России...

Генпрокуратуру и Роспотребнадзор просят изъять из оборота консервы печени минтая по-приморски, в которых были обнаружены личинки червей. Эти товары продавались в торговых сетях «Пятерочка» и «Дикси» в Москве и Санкт-Петербурге...

Всего с начала 2024 года управлением Россельхознадзора на экспорт оформлено 18 979 партий рыбопродукции общим весом 1 236 353 тонны...

Данные по экспорту мороженой выращенной форели из Норвегии за 10 месяцев 2024 г. по странам-импортёрам...

Данные по экспорту сельдевого масла, рыбьего жира, муки и пеллет из Норвегии за 10 месяцев 2024 г. по странам-импортёрам...

За 10 месяцев 2024 года импорт морепродуктов из России в Южную Корею составил 215,5 тыс. тонн, что на 12% меньше, чем в прошлом году...

Россия обеспечивает 99% поставок минтая в Южную Корею...

Годовая инфляция в России в октябре 2024 года замедлилась до 8,54% против 8,63% в сентябре...

Стоимость икры лососёвых рыб отечественного производства в Москве с начала года к сентябрю выросла на 15,7%, в Подмосковье - на 16%...

Популярность паназиатской кухни и тренд на «маленькие радости» стимулируют спрос на моллюски в России. Это в свою очередь способствует расширению ассортимента...