Новости — рыбный рынок

Программа поставки камчатской рыбы в сети магазинов центральных регионов России, запущенная в 2023 году, позволила добиться снижения цены на рыбную продукцию в пределах 20-40%...

На отраслевом экспертном совете в ФАС представители биржевой торговли и рыбохозяйственных объединений обсудили, как формировать ценовые индикаторы...

Рыбная продукция экспортирована в страны Евросоюза, Китай, Южную Корею, Вьетнам, Алжир, Марокко и другие. Более 52 тысяч тонн направлено в страны Европейского союза. Основные виды отправляемой продукции — треска, пикша и филе трески мороженые...

Свежесть продукта и срок годности — ключевые факторы при выборе источников природного белка в рознице, особенно если речь об охлаждённой продукции. Для продаж морепродуктов это одно из основных препятствий, так как многие покупатели считают, что они портятся быстрее, чем мясо или птица...

Новые продукты — нужны ли они для развития продаж рыбной категории или здесь можно ограничиваться традиционным ассортиментом? Эксперты отрасли рыбопереработки и дистрибьюции ответили на этот вопрос...

Председатель Рыбного союза, член Общественного совета при Минсельхозе России Александр Панин принял участие в заседании Экспертного совета при ФАС России по развитию конкуренции в сфере рыбохозяйственного комплекса...

С начала 2024 года управлением Россельхознадзора оформлены на экспорт 947 партий рыбы и морепродуктов общим весом 18 218,1 тонны...

С начала 2024 года потребительские цены в РФ выросли на 3,13%...

Обеспеченность внутреннего рынка России рыбной продукцией превысила 160%, кроме того, на рыбу и морепродукты, по итогам 2023 года, пришлось 12,5% от всего объема внешних отгрузок продукции агропромышленного комплекса (АПК)...

Росрыболовство не наблюдает проблем с экспортом российской рыбной продукции после введения санкций США, за последний год Россия нарастила поставки в Китай на треть...

Импорт тунца из Вьетнама в Россию в первом квартале 2024 года вырос на 65% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и достиг $10 млн...

В январе - апреле объем импорта рыбной продукции из России в Корею упал на 21%...

Доля России на рынке сурими из минтая (сырье для производства крабовых палочек и других полуфабрикатов) в 2024 г. вырастет на 5 п. п. – до 24% против 19% годом ранее...

Экспорт краба из Приморья в Китай идёт активно и с существенным ростом...

С 27 мая по 2 июня оптовые цены поднялись на атлантическую треску (на 1,7%, до 295 рублей за килограмм) и на пикшу (на 1,4%, до 215 рублей за килограмм)...

В апреле цены на морепродукты выросли сразу на 32%, что существенно выше инфляции. В мае рынок стабилизировался, но европейские потребители все равно осторожнее относятся к тратам...

Экспорт рыбы и морепродуктов из России в Японию в I квартале 2024 года вырос на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил более 20 тыс. тонн...

Цена, по которой предприятия поставляют рыбу для соцпроектов, фиксирована несколько лет и останется такой, независимо от объёма вылова и роста цен на внутреннем и внешнем рынках. Так, отпускная цена килограмма горбуши – порядка 50 рублей... 

Только за первый квартал 2024 года выручка от экспорта этого вида рыбы на российский рынок достигла $10 млн, что на 65% больше, чем за тот же период 2023 года...

С начала 2024 года управлением Россельхознадзора оформлены на экспорт 865 партий рыбы и морепродуктов общим весом 15 950,2 тонны...