Новости - cтраница №201
Новый тренд коснулся как предприятий общепита, так и розничной продажи. Спрос на креветку будет расти. В то же время наблюдается снижение спроса на рыбу, которая становится слишком дорогой на фоне падения реальных доходов населения...
Впервые 20 тонн мороженой рыбы поступили автомобильным транспортом с аттестованного узбекистанского предприятия в адрес одной из новосибирских организаций для дальнейшей реализации...
Федеральная таможенная служба представила данные по экспорту и импорту товаров за 2021 г. Экспорт свежей и мороженой рыбы в натуральном выражении снизился на 12,2%, в денежном выражении вырос на 8,3%. Импорт вырос на 9,9% в натуральном выражении и на 18,8% в денежном выражении...
Власти продолжают попытки сдержать рост цен на продукты питания. Вслед за рекомендацией торговым сетям ограничить наценку на ряд товаров чиновники могут попросить транспортные компании не повышать тарифы на перевозки продуктов. В 2021 году автоперевозки подорожали на 30%, но бизнес против решения проблемы нерыночными методами...
Регуляторов не удовлетворило намерение крупнейших ритейлеров ограничить наценки на социально значимые продукты в размере 10%. Теперь министерства хотят убедить сети снизить предельный уровень наценок на овощи, молочные продукты и хлебобулочные изделия до 5% до 1 июля. Поставщики опасаются, что ритейл компенсирует издержки за их счёт...
Минэкономразвития повысило прогноз по ожидаемым темпам инфляции в России в 2022 году с 4% до 5,9%, направив новые оценки в правительство. По оценке ведомства, инфляция в России достигла 8,82% на 28 января после 8,64% на 21 января. В 2021 году инфляция в стране составляла 8,39%...
Сейчас для рыбной отрасли готовится целый ряд изменений, в том числе в сфере распределения квот на вылов. Однако почему-то не обсуждается, как все эти перемены скажутся на стоимости рыбопродукции для населения. Вопросы ценообразования сейчас выходят на первый план. Их надо решать совместно с ФАС, ретейлерами, в том числе на площадках комитетов Общественной палаты...
Ранее с аналогичной инициативой по предложению ФАС России выступили крупнейшие федеральные торговые сети страны. Получив позитивный отклик от лидеров розничной торговли, служба предложила своим территориальным управлениям провести совещания по этому вопросу с крупными региональными и местными ретейлерами. В рамках указанных мероприятий региональных ретейлеров знакомят с уже имеющейся практикой добровольного ограничения торговых наценок и результатами её реализации...
Губернатор Сахалинской области проверил одну из 35 торговых точек по реализации «Доступной рыбы». Валерий Лимаренко убедился в том, что цену на продукт поставщики не завышают. Как и обещали, они удерживают стоимость рыбы на уровне 2021 года...
Восстановление ресторанного рынка после ограничений в связи с COVID-19 и снижение добычи креветки в России привели к резкому росту импорта этого морепродукта. В 2021 году объем поставок увеличился почти на 70%, до 84 тыс. тонн, что сравнимо с пиковыми периодами 2012–2013 годов. Но уже в этом году, как ожидают участники рынка, начнется снижение спроса на продукт...
Из всех декларируемых целей важности проведения для государства и общества кампании «квоты в обмен на инвестиции» именно доступность рыбной продукции для населения можно оценить как «белковую катастрофу». Рыбный белок исчезает из корзины россиян впечатляющими темпами, а стоимость килограмма рыбы из экономического показателя трансформировалась в системную проблематику – увеличение тех, кто уже не может купить рыбу и морепродукты...
По традиции в начале года эксперты Defa group готовят аналитический отчет по объемам импорта рыбы и морепродуктов в России. И этот год не исключение – ниже мы приводим результаты за 2021 год, сравниваем с показателями прошлых лет и делаем прогнозы на 2022...
Обсуждался вопрос стабилизации цен на продукты питания. В частности, о необходимости убедить розничные сети снизить наценку на социально значимые продукты питания до уровня, не прерывающего 5%...
Под контролем инспекторов Россельхознадзора по Новосибирской области отправлено 470 тонн мороженой рыбы в Германию и Литву, а также в Республики Таджикистан, Узбекистан, Туркменистан...
По данным ФТС, экспорт свежей и мороженой рыбы из России в январе-декабре 2021 вырос на 8,3% - до $3 млрд. В натуральном выражении показатель составил 1,5 млн тонн (-12,2%)...
В 2021 году импорт свежей и мороженой рыбы в Россию вырос на 9,9% в натуральном выражении - до 433,6 тыс. тонн, а в стоимостном выражении рост составил 18,8%, до $1,332 млрд. Импорт мяса в 2021 году снизился на 17,2% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года и составил 223 тыс. тонн...
Теперь на поставки в Египет таких подконтрольных товаров аттестовано 54 российские компании...
В натуральном выражении экспорт ожидаемо снизился на фоне существенного сокращения поставок в Китай, на который до прошлого года приходилось примерно 60% всего российского рыбного экспорта. Однако по результатам 2021 года снижение в физическом объеме составило всего 9% (до 2,04 млн тонн)...
Проект «Доступная рыба» реализуется в Сахалинской области уже несколько лет. Благодаря ему местные жители могут приобрести свежую навагу, камбалу, треску и минтай по сниженной цене. Сейчас в островном регионе 35 таких продавцов. Кроме того, каждую неделю рыбу привозят в районы области и продают в пределах 50-58 рублей за килограмм...
Предлагаемый ассортимент продукции включает с/м ГОРБУШУ НР, БГ, ПСГ, ПБГ, филе...
