Новости — рыбный рынок
Всемирная организация здравоохранения оказалась втянута в «коронавирусный» спор между Китаем с одной стороны и США, Евросоюзом и представителями еще ряда стран – с другой. ВОЗ готовится пересмотреть свои рекомендации относительно передачи COVID-19 через замороженные продукты.
Представителей некоторых социальных категорий будет обзванивать робот, который расскажет о том, когда и где можно приобрести доставленную на берег рыбу по доступной цене.
В 2020-м рост экспорта рыбы и рыбной продукции был на уровне 7% (113,2 тысячи тонн).
Цены на продовольствие в России в прошлом году выросли заметно выше средней инфляции, эта проблема требует дополнительного рассмотрения, заявил в президент РФ.
Приостановлен на одну неделю ввоз продукции российского предприятия ООО "Троицкий рыбоперерабатывающий комплекс". Главное таможенное управление КНР также сообщило о временной приостановке импорта индийской компании S.S.SEA FOOD на одну неделю.
Сахалинские компании добыли 2,1 тысячи тонн рыбы. Цена наваги в рознице в областном центре снизилась до 80-100 рублей за килограмм.
Стоимость наваги в торговых точках составляет от 90 до 125 рублей за килограмм.
На сегодняшний день Китай приостановил импорт замороженных рыбы и морепродуктов со 124 иностранных предприятий из 21 страны.
За переработку и хранение рыбы внутри региона тоже нужно платить, тем более что часть владельцев морозильного оборудования уже пытаются поднять цены на фрахт и хранение.
Уже сейчас рыбаки сбрасывают цены на минтай, однако конечный потребитель пока этого не ощущает – цены на рыбу в федеральных сетях остаются прежними.
Китай приостановил действие разрешений на импорт еще у двух зарубежных производителей гидробионтов. COVID-19 нашли в партиях краба из Чили и рыбы-сабли из Индонезии.
Если будет сделан упор на развитие развитой береговой рыбоперерабатывающей инфраструктуры с соответствующими холодильными мощностями, это создаст серьезную "подушку безопасности" для российских рыбаков.
Также существенно вырос экспорт рыбы и морепродуктов в Республику Корея.
Рост цен на рыбопродукты в 2020 году составил 6,2%. Больше всего подорожала лососевая икра (16,8%), рыбные консервы (13,9%) и рыба соленая/копченая/маринованная (12,4%).
В период с 12 по 18 января 2021 года выросли цены на продукты питания.
Русская Рыбопромышленная Компания начала поставки филе минтая на рынки Китая и Японии.
В 2020 году Россельхознадзором оформлены ветеринарные сертификаты на 17 865 экспортных партий рыбы и морепродуктов общим весом 1,56 млн т.
Ведётся работа по выводу дагестанской продукции (в том числе рыбы) на рынки Казахстана, Азербайджана, Ирана, Белоруссии, Саудовской Аравии, ОАЭ, Украины, Турции, Италии, Чехии, Узбекистана и Киргизии.
