Новости — рыбный рынок
По данным мониторинга, проводимого Nielsen Perishables Group, продажи копченого лосося в Великобритании за последние два года выросли более чем на 18 процентов, намного превосходя продажи других копченых морепродуктов. За 52 недели, закончившиеся 18 июня, объем продаж копченого лосося в британской сети розничной торговли вырос в объеме на 5,3 процента, составив 12 072 тонны на сумму 272.3 млн фунтов стерлингов (€ 326.5 млн/ $ 360 млн)...
В первой половине 2016 года на китайских рыбных рынках отмечен рост цен на охлажденные морепродукты...
Продовольствие в России подорожало в январе-июне 2016 года на 3,3%, в то время как в ЕС - всего на 0,4%. При этом в июне цены на продовольствие в нашей стране поднялись на 0,4% после аналогичного роста в мае и апреле. В Евросоюзе цены на продукты в июне выросли на 0,1%...
9 июля в Кусиро (о. Хоккайдо) начался сезон добычи сайры в Японии. Поскольку ранние уловы невелики, ее стоимость на оптовом рынке Цукидзи (Токио) по состоянию на 11 июля достигла JPY 22000 (USD 207,79, EUR 186,62) за килограмм, что является абсолютным максимумом за последние шесть лет...
Согласно данным мониторинга, проводимого Nielsen Perishables Group, продажи устриц в сети розничной торговли США остаются стабильными, уступая лидерство среди моллюсков только гребешкам...
В выходные в Москве проходил День рыбака. Хватает ли рыбы россиянам и почему она дорогая, рассказывает Валентин Балашов, председатель правления межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна...
В период с 15 по 21 июля 2016 года среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1351 тонну, сократившись на 3 процента относительно уровня предыдущей недели и оказавшись на 10 процентов ниже уровня аналогичного периода 2015 года...
С полными сумками рыбы выходят магаданцы с ярмарки выходного дня, где реализуют продукт по очень приемлемой цене...
Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации на 50 оптовых рынках страны, на 28-й неделе 2016 года, в период с 11 по 17 июля, отмечено снижение цен на все основные виды водной продукции, подлежащие мониторингу, за исключением сабли-рыбы и белого амура...
Предприятия пищевой промышленности Челябинской области за пять месяцев 2016 года произвели продуктов питания на 31,4 млрд рублей, что на 2,6 млрд больше, чем за аналогичный период прошлого года...
К началу 30-й недели 2016 года на мировых оптовых рынках зафиксированы следующие цены на отдельные виды морепродуктов...
Оборот оптовой торговли в Нижегородской области составил 436,1 млрд руб. по итогам I полугодия и в товарной массе вырос на 26,2% по сравнению с первой половиной 2015 года...
Представитель регионального штаба ОНФ в Сахалинской области Софья Ким высказала ряд замечаний в отношении плана импортозамещения в Сахалинской области на 2016-2020 годы. По ее мнению, расширение государственных мероприятий по продовольственному самообеспечению региона через поддержку сельхозпроизводителей не обеспечивает ценовой доступности. Опыт показал, что малоимущие граждане не в состоянии приобретать предлагаемую продукцию, считает она...
Решение США увеличить антидемпинговую пошлину на импорт креветок из Индии негативно отразится на положении индийских экспортеров...
Согласно опубликованным данным норвежской статистики, на 28-й неделе 2016 года (11 июля– 17 июля) средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося составила NOK 70,38 за килограмм, снизившись на 0.8 процента по сравнению с предыдущей неделей и оказавшись на 66.5 процента выше уровня аналогичного периода прошлого года...
Цены на норвежского лосося в минувшую пятницу, как и ожидалось, продолжили опускаться вниз. Такое падение, по мнению трейдеров, обусловлено большим объемом предложения на фоне снижения покупательской активности импортеров, вызванной периодом отпусков в Европе...
Выход туманного Альбиона из Евросоюза (Brexit) негативно повлияет на мировой рынок рыбопродуктов, говорится в докладе ФАО - продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Но в России цены на рыбу могут из-за этого даже пойти вниз...
С 15 по 20 июля департамент лицензирования и торговли администрации Приморья провел мониторинг цен на мороженую рыбу в торговых сетях, рынках и на ярмарке Владивостока. Лучшие цены* на горбушу, камбалу, кету и другие виды рыбы...
В замороженной рыбе оказалось не так много воды, как все думали. Исследования Роскачества показали, что большинство производителей больше не "нагружают" упаковки замороженной водой, чтобы заставить покупателя переплатить. Напротив, глазури часто оказывается недостаточно для правильного хранения рыбы, отметили эксперты...
Путина в этом году щедрая. Показатели лова превысили прошлогодние. И это только летняя рыба, а придет еще и осенняя рыба. Рыбы много, но сколько стоит «хвост» горбуши в магазинах Хабаровска?...
