Новости — рыбный рынок
14 апреля директор «Агентства по продвижению национального экспорта товаров и услуг, привлечению иностранных инвестиций и развитию туризма Министерства иностранных дел Чили» (ProChile) объявил о назначении официальных поваров для проведения в текущем году кулинарных чилийских фестивалей в зарубежных странах, в том числе и в России...
Соискателям будет предложена зарплата в размере £ *****- £ ***** плюс сверхурочные (успешные заявители должны будут выполнять различные обязанности, включая кормежку рыб, замену сетей и выполнение других обще-фермерских задач. Требования – готовность к работе по гибкому графику...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Мурманска цены на треску продолжают падать, при этом у переработчиков возникли проблемы с реализацией стейков и филейной группы...
Испанская пищевая компания собирается представить новый продукт из головоногих моллюсков на очередной выставке в Брюсселе. Оригинальная идея может понравиться и российским производителям...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга за последние две недели из-за курса и не только, цены на ряд позиций значительно снизились...
По данным НКР (Норвежский Комитет по Рыбе) в I квартале 2015 г. Норвегия экспортировала лосося на сумму NOK **** млрд. - на **** % больше в сравнении с I первым кварталом прошлого (2014 г.)...
Цены на аукционах в порту Виго на 15.04.2015 г...
По информации Statistics Norway, экспортная цена на 15-й неделе 2015 г. немного уменьшилась - до NOK ****/кг (минус **** %), приблизившись к уровню 2013 г. (NOK ****/кг)...
«SalmonEx™» опубликовал цены на основных рынках чилийского лосося на пятнадцатой неделе 2015 года...
Как заявляется в японских источниках, на прошлой неделе (с 7 по 9 апреля) в Пусане (Южная Корея) была проведена четвертая по счету серия аукционных продаж российской продукции производства 2015 г...
Производство мороженой икры минтая на Аляске в сезоне «А» 2015 г. уже вышло на достаточно высокий уровень **** тыс.т и более...
Темпы американского промысла нерестового минтая в последних числах марта и начале апреля упали очень резко с сокращением общего объема недельного добычи по сравнению с последней полной неделей марта сразу более чем в два раза (-****%), но по сравнению с аналогичным периодом прошлого года он оказался больше почти на **** тыс.т (более **** тыс. тонн)...
Данные южнокорейского импорта мороженого сурими за первые два месяца нынешнего года пока не оставляют такого цельного впечатления, как данные импорта за 2014 г., но только из-за очень серьезного снижения уровня импорта американской продукции, рост поставок которой на рынок Южной Кореи стал весомым вкладом в общий подъем уровня поставок зарубежного сырья южнокорейским пользователям...
Развитие поставок сурими на японский рынок в феврале в целом было более медленным, чем в предыдущем году...
Активность импорта икры минтая в Южную Корею, которая в декабре и январе в целом была достаточно стабильно и оставалась на сравнительно высоком для периода промыслового межсезонья уровне, в феврале резко пошла вниз...
За Ход японского импорта лосося в феврале вопреки ожиданиям заметно замедлился по сравнению с январем, что в основном было связано со снижением активности импорта чилийской мороженой продукции (в первую очередь кижуч и форель, а также филе форели, семги и прочих)...
Ход японского импорта мороженой ястычной икры лосося в феврале был уже совсем медленным, тогда как ход импорта переработанной продукции (в основном соленой) заметно ускорился даже по сравнению с январем, когда темпы поставок уже были довольно быстрыми на фоне слабых показателей декабря...
Рост общего объема импорта переработанной икры в полтора раза и мороженой икры на ****% стал одной из причин того, что общий объем запасов соленой икры лосося на основных холодильниках Японии к началу марта был на ****% больше, чем в 2014 г., составив более ****тыс.т...
На ДВ рынке рыбопродукции наблюдается стабилизация по ценам. Кажется, цены достигли своего минимума и начали укрепляться...
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Москвы доминирует тренд стабильности, дешевеет белая рыба...
