Эксперт компании «Русский рыбный мир» объяснил падение продаж рыбных консервов
Руководитель направления по закупкам ООО "Русский рыбный мир" Игорь Попов заявил о падении продаж рыбных консервов в первом полугодии 2023 года по определенным позициям от 15% до 30%. Эксперт назвал причину, почему основные виды консервов выбирают всё меньше, и что точно будет доступно широкому кругу потребителей в ближайшие месяцы.
«Главные изменения связаны с высокой стоимостью сырья. Первое место по дороговизне занимает сайра неразделанная – 420 рублей за килограмм. Второе место у горбуши без головы – 390 рублей за килограмм. На третьем – скумбрия с ценой на безголовое сырье – от 195 до 250 рублей за килограмм. Отсюда становится понятно, почему у консервов из этих видов рыб резко уменьшатся продажи», – объясняет Игорь Попов.
Сырьё скумбриевидного тунца и марокканской сардины серьёзно подорожало из-за сильно изменившегося курса доллара. Их себестоимость переросла отметку 200 рублей и 170 рублей за килограмм соответственно.
Значительно в этом году выросла в цене икра рыб. Стоимость икры минтая достигла 520 рублей за килограмм, что является небывалым случаем. Икра трески выросла до 480 рублей за килограмм. Икра щуки из-за плохой промысловой обстановки на рынке появится в крайне ограниченном количестве и, соответственно, с очень дорогой ценой.
«Самыми дешевыми будут рыбные консервы, изготовленные из такого сырья как иваси, килька и сельдь. Именно они сменят прежних лидеров продаж, которыми за последние несколько лет были консервы из сайры и горбуши», – резюмирует представитель отрасли.
Доп. информация компании "Русский рыбный мир":
- Прайс-лист
- Консервы рыбные купить оптом
- Объявления
- Новости
- Контакты
- Видео на Первом Рыбном Телевидении
Источник: внешняя пресс-служба «Русский рыбный мир»
Продаем со склада мск:
Минтай БГ 20+ СТМ Мыс Рубикон ГОСТ , 22кг, вылов 01.2024г, цена 102,50 р.
Минтай БГ 22+ БАТМ Тумнин ГОСТ , 22кг, вылов 01.2024г, цена 103,50 р.
Минтай БГ 25+ СТМ Мыс Рубикон ГОСТ , 22кг, вылов 01.2024г, БМРТ Анива ГОСТ , 26кг, цена 105,50 р.
Минтай БГ 25+ Тумнин 22кг, гост , вылов 01.2024г, цена 106,00 р.
Минтай БГ 30+ СРТМ Браттег, ГОСТ, море, 22кг, цена 132,50р,
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск:
Филе минтая с/м без кожи и костей, Востокрыбпром БМРТ Герои Широнинцы, 22,8 кг, 02.24. цена 238р
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск:
Навага БГ S (-23см) СКБСФ 24кг 2*12, ТУ, 02.2024г, цена 116,0р. подход 27.03.24 на мск
Навага БГ М (23-27см) СКБСФ 24кг 2*12, ТУ, 02.2024г, цена 124,50р. подход 27.03.24 на мск
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск:
Голец НР 1 сорт, 07.23г, 22кг, ВостокИнвест, цена 289,50р
Голец НР 1 сорт Садко, М 35+ цена 289,50р
Кета ПБГ S 1,5+ Садко цена 325р
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва
Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склад мск:
Камбала с икрой БГ ББ S/М , 12.23г, Алаид / КТФ .. цена 381р L цена 371р
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем со склада мск :
Горбуша ПБГ Укинский лиман 22кг , 07-08.23г, ТУ, 500гр+ цена-230,50р
фото по запросу
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва
Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru
Продаем с подхода мск:
Икра минтая с/м в ястыках, Всеволод Сибирцев, 23,10 кг короб, 3 пласта.. цена 485р (подход 25.04.24)
Икра трески с/м в ястыках, ЮКРК, 22,80кг, короб, 3 пласта, цена 480,50р (на складе)
ООО "Русский рыбный мир", г. Москва Звоните: 8 (916) 11 22 675 Андрей
Пишите: r.andr566@yandex.ru