Новости рыбного рынка и рыбной отрасли
Мера предложена в том числе для отрасли рыболовства и рыбоводства.
Объединенная судостроительная корпорация стала единственным победителем конкурса 2020 года, представлявшем машиностроение.
В пробе, отобранной от партии варено-мороженого мяса краба общим весом более 500 кг, выявлены золотистый стафилококк и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 150 раз. Золотистый стафилококк – самый опасный вид стафилококков.
Две партии креветок следовали из Вьетнама в адрес предприятия из Московской области. Дальнейшее движение груза приостановлено.
Вышел очередной 16 (844) номер информационного бюллетеня Рыбный Курьер-ПРОФИ и еженедельный Мониторинг цен на рыбу и морепродукты.
В 2021 году на крупнейшей международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий вновь примет участие крупнейшая российская компания «Балтийский берег».
В 2021 году планируется расширить сферу исследований в области идентификации и фальсификации пищевой продукции, что станет возможным после приобретения нового капиллярного секвенатора, основным направлением использования которого станет видовая идентификация.
В 2021 году главная задача мероприятия – помочь в налаживании сбыта и реализации продукции на внутреннем рынке России. Для этих целей на выставке будет организован "Ритейл-центр", в рамках которого поставщики рыбной продукции смогут встретиться с ритейлерами.
При участии представителей Росрыболовства и Росприроднадзора, рабочая группа по реализации механизма «регуляторной гильотины» обсудила вопрос об исключении из объектов государственной экологической экспертизы «морских огородов». Окончательное решение будет принято во время голосования.
При проверках аквафермеров на обязательные объемы производства необходимо учитывать причины, по которым может не исполняться это требование.
На оптовом рынке красной рыбы в Москве наблюдается переход с *** на ****. Опубликован диапазон оптовых цен на рыбную продукцию в Москве.
Объемы экспорта **** на **** тонн (****%) по сравнению с прошлой неделей, но **** на **** тонн (****%) по сравнению с соответствующей неделей прошлого года. Опубликованы цены за последние 4 недели.
На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга на фоне **** поставщики поднимают цены на ****. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге.
На 27 апреля российские рыбаки добыли 1,64 млн тонн водных биоресурсов (в том числе во внутренних водных объектах – 11,05 тыс. тонн), что на 9,1% меньше уровня 2020 года.
Обзор ключевых рынков тихоокеанской рыбной продукции.
Мероприятие пройдёт с 6 по 8 июля в Санкт-Петербурге на площадке КВЦ «Экспофорум» и объединит представителей всех отраслей рыбной промышленности: от вылова в море до доставки конечному потребителю
Молекулярные биологи создали новый штамм бактерии синегнойной палочки, которая может собирать и удалять из окружающей среды частицы микропластика.
Обзор событий и новостей зарубежных компаний-участников рынка рыбы и морепродуктов составлен Fishnet.ru по сообщениям зарубежных СМИ по состоянию на 28 апреля 2021.
На 16-й неделе года норвежские рыбаки продолжали вести промысел ****, **** и ****. Опубликованы данные реализации уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы.
Намерение властей запретить промысел палтуса на Дальнем Востоке ярусными орудиями, которые оборудованы крючками с наживкой, вызывало критику участников рынка. Данная мера не позволит освоить до 50% доступного ресурса, стоимость которого оценивается в свыше 2 млрд руб. Регуляторы же настаивают, что ограничения необходимы для сохранения популяции.
