Новости рыбной отрасли
$28,5 млрд — таким, по прогнозу Grand View Research, будет мировой рынок лосося к 2030 году...
Спустя 23 года после окончания Великой Отечественной войны руководство Министерства рыбного хозяйства СССР, выведя рыбную промышленность страны в тройку мирового лидеров по вылову, производству пищевой рыбной продукции, провело с 6 по 20 августа 1968 года в Ленинграде на Васильевском острове в Гаване первую послевоенную специализированную Международную выставку «ИНРЫБПРОМ-68»...
Драйверами которой выступают Перу и Китай...
К 6 июля 2026 года нарастающий вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России составил более 7 тыс. тонн...
Резкое снижение розничной цены на красную и черную икру по сравнению со средней ценой за месяц станет основанием для проверки производителя Роспотребнадзором...
Их смогут проводить при снижении розничной цены на треть от среднемесячной цены реализации аналогичных товаров...
В Европе наблюдается устойчивая тенденция к росту потребления сельди, причем предпочтение отдается продукции с высокой добавленной стоимостью — копченой, консервированной и маринованной...
Европейская комиссия, по-видимому, отменяет свой план окончательного запрета российской трески и минтая после заявлений отраслевых ассоциаций о вреде, который это может нанести европейскому рынку...
Траулер уже прошел Панамский канал несколько дней назад и двигается в северо-западном направлении в район промысла...
Лососёвая путина‑2026 на Камчатке и в Дальневосточном бассейне проходит в непростых условиях: наука фиксирует снижение прогнозов по горбуше, промысловики сталкиваются с нестабильными подходами рыбы, а регуляторы усиливают контроль за пропуском производителей и соблюдением режима промысла...
Перу удерживает статус крупнейшего мирового производителя рыбной муки, обеспечивая около 19,3% от общего глобального выпуска...
В основных промысловых районах региона российские рыбаки добывают горбушу, кету, нерку и чавычу...
В китайской провинции **, запущена гигантская морская мегаферма объемом более ** кубометров воды, что эквивалентно примерно **олимпийским бассейнам...
Основными видами экспортируемой продукции в июне стали: живые краб и гребешок, варено-мороженные конечности краба, минтай и его филе, икра и молоки минтая, треска, сардина иваси, камбала разных видов, палтус, кукумария, крылья ската, мясо трубача и мука рыбная кормовая...
В испытательной лаборатории Камчатского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» в рамках платных услуг завершены комплексные исследования качества и безопасности образца солёной икры чавычи...
Камчатские рыбаки с начала путины добыли 2 204 тонны тихоокеанских лососей. За последние трое суток улов вырос на 501 тонну, основу по-прежнему составляет нерка...
На фестивале «О!Мега Вкус» гости могли попробовать стейк из минтая, приготовленный в технике конфи. Суть техники — медленное томление продуктов в масле, благодаря которому рыба получатся сочной и ароматной...
Российский импорт рыбы из Турции в январе-мае 2026 года сократился (год к году) на 7% в весе и на 6% в деньгах, до 20 тыс. тонн на сумму $134 млн...
Во время экспертной сессии Форума «Неделя Российского Ритейла – 2026» обсуждали стратегии запуска новинок, чтобы зарабатывать “вдолгую”. Рыбный союз приводит ключевые тезисы презентации...
В Минсельхозе России обсудили проблемные вопросы перехода предприятий АПК на электронные транспортные накладные (ЭТрН) и электронные перевозочные документы (ЭПД)...
