Новости - новости отрасли
Усть-Большерецкий районный суд вынес обвинительный приговор двум участникам организованной группы, которые занимались браконьерским ловом тихоокеанских лососей...
Сельдь иваси то появляется в магазинах в изобилии, то исчезает на десятилетия. Разбираемся, почему так происходит, что будет в ближайшие годы и где искать эту легендарную рыбку, когда кажется, что её совсем нет...
В школьных и детсадовских меню могут появиться не только привычные рыбные блюда, но и, более необычные: например, сливочный суп с рыбой, голубцы с рыбой в сметанном соусе, овощное рагу с кабачками и ламинарией, а также салат из морской капусты...
Всё просто: приготовить его методом су-вид! Это техника приготовления продуктов в вакуумной упаковке в воде при точно заданной низкой температуре. Благодаря этому минтай получается сочным, нежным и тает во рту...
Российские учёные подтвердили пользу икры минтая: продукт богат незаменимыми аминокислотами, необходимыми для нормальной работы организма...
Задача по внедрению цифровой маркировки на рыбопромысловых судах очень сложная, поэтому дополнительное время даст возможность бизнесу апробировать все технические решения и найти самое сбалансированное...
Министр здравоохранения и социальных служб США представил новое федеральное кулинарное шоу «The Real Food Show», призванное помочь американцам готовить дома здоровые и доступные блюда, в которых главную роль играют морепродукты...
Росрыболовство руководствуется принципом «Государство для людей» — чтобы и любители рыбалки, и бизнес получали нужные услуги быстро и без лишних сложностей. Для этого созданы цифровые инструменты...
Ещё не поздно воспользоваться новыми инструментами продвижения — для участия в конкурсе ваши заявки и образцы принимаются до 7 августа...
Сотрудники лаборатории лососевых рыб филиала поблагодарили Владу за участие в работе научной группы...
Усть-Большерецкий районный суд назначил двум браконьерам условные сроки за незаконный вылов более 2,5 тысячи лососей в Соболевском районе. Ущерб от их действий превысил 2,4 миллиона рублей...
Расследование продолжается...
Полиция Камчатки в рамках операции «Путина-2026» пресекла факт незаконной добычи лососевых в Усть-Большерецком, Мильковском районах и Вилючинске...
Проведено исследование, направленное на выявление генетических маркеров, с помощью которых можно было бы отслеживать изменения генетического разнообразия популяции трепанга и оценивать его способность адаптироваться к изменяющимся условиям среды...
Глава Магаданской области Сергей Носов направил председателю правительства Михаилу Мишустину обращение по проблематике платы за перезакрепление рыболовных участков...
В 1 полугодии 2026 года объем основных продуктов глубокой переработки сохранился на уровне прошлого года...
В мае 2026 года специалисты в сфере рыболовства и рыбоводства получали в среднем 226 276 рублей...
С 13 по 14 августа Архангельск примет IV форум "Арктика – Регионы", который зарекомендовал себя как ведущая профессиональная площадка для обсуждения вопросов развития Арктической зоны Российской Федерации...
Оксана Лут и губернатор региона Владимир Солодов обсудили развитие агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов региона...
На рыбных рынках «Москва — на волне» к новой поставке живого камчатского краба подготовили акции: скидка 10% будет действовать с 31 июля по 2 августа в торговых залах. В эти же дни в 14:00 на рынках в Митине и Косино-Ухтомском пройдут дегустации, где предложат попробовать мясо второй фаланги с лимоном...
