Новости — рыбная отрасль, рыбная промышленность

Разработан новый подход к упаковке консервированного тунца, настоянного на водном растворе аминокислоты цистеина. Оказалось, что он удаляет до 35% накопленной ртути в консервированном тунце...

Учёные обнаружили, что у здоровых пожилых людей, которые ежедневно принимали 1 г омега-3 в течение трёх лет, биологические показатели старения были на три месяца ниже, чем у других участников исследования...

Виды рыбы и рыбных продуктов, которые напитают витамином D вместо солнца...

АРПП обратилась к руководству Росрыболовства и Минсельхоза России по поводу пересмотра списка видов крабов, доли квот на вылов которых распределяются через аукционы с инвестиционными обязательствами...

В феврале в России начался сезон трески, минтая и скумбрии, а также каспийской кильки и балтийской сельди (салаки). Представлен широкий ассортимент рыбы и морепродуктов из трёх океанов и тринадцати морей, омывающих Россию...

После открытия российскую экспозицию с обходом посетила официальная делегация принимающей стороны...

Необходимо усилить работу всех контрольно-надзорных ведомств, чтобы исключить реализацию потенциально небезопасной продукции...

Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков прибыл с рабочим визитом в Марокко, где в выставочном центре Агадира, портового города на юго-западе королевства, открылась VII международная рыбохозяйственная выставка «Альетис» (Halieutis)...

Прошедший год для рыбной отрасли России был непростым. И подходы лососевых к дальневосточным берегам подкачали, и запасы тресковых в северных морях опустились до минимальных уровней...

Вышел очередной 4 (1036) номер информационного бюллетеня Рыбный Курьер-ПРОФИ и еженедельный мониторинг цен на рыбу и морепродукты...

Проведено более 1 тыс. исследований рыбной продукции, выловленной в Черном море. По их результатам, несоответствий гигиеническим нормативам выявлено не было...

Ажиотаж, который царил на рынке альтернатив морепродуктам на растительной основе всего несколько лет назад, уступил место суровым реалиям рынка...

В Вологодской области расследуют уголовное дело о реализации поддельной икры...

Министром с/х и рыбной промышленности Астраханской области назначен Сергей Иванович Еськов. Экс-министр Руслан Пашаев подал в отставку в связи с переходом на другую работу...

Среди его участников – два камчатских заведения общественного питания...

Всего за время проведения эксперимента выявлено 134 нарушения при перевозках икры общим весом чуть более 1,5 т...

Росрыболовство напомнило о возможности оформления электронных сертификатов...

Участники обсудили вопросы трансформации рынка розничной торговли, который за последние годы прошел стремительные изменения и вступил в новую фазу плавного развития...

Уровень потребления рыбы в регионах зависит не только от работы рыбаков. Среди других важных факторов — наличие производственной и логистической инфраструктуры и развитой рыбной торговли...

«Икорному» аферисту из Подмосковья вынесли приговор. Сумма ущерба составила 300 тысяч рублей...