Новости — рыбный рынок

На оптовом рынке свежемороженой рыбы Санкт-Петербурга вырос спрос на **. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию в Санкт–Петербурге по состоянию на 1 октября...

Экспорт свежего лосося из Норвегии (Еженедельные данные) + Экспортная цена и объём экспорта свежего или охлаждённого фермерского лосося из Норвегии. Данные с 22 по 28 сентября 2025...

Экспорт свежего лосося ПСГ по данным на 01.10.2025 / Форвардные цены FPI (отражают ожидания участников рынка на следующие 24 месяца, а тренд отражает динамику цен за прошедшую неделю)...

На оптовом рынке сёмги и форели Москвы наблюдается некоторые подвижки. Опубликован диапазон оптовых цен на лосось, форель (Чили, Мурманск, Турция, Армения) в Москве...

Двузначными темпами растет импорт мороженой скумбрии ПБГ, увеличился импорт мороженой сайры НР, продолжается рост импорта китайской мороженой форели ПБГ, импорт жареного филе угря значительно снизился, поставки мороженой масляной рыбы продолжают уверенный рост, импорт сушеного кальмара продолжает снижаться...

На 39-й неделе 2025 года норвежские рыбаки продолжали вести промысел скумбрии, сельди и других видов. Актуальная информация по реализации уловов норвежских рыбаков на аукционах пелагической рыбы...

Цены на аукционах в порту Виго (VIGO)...

Обзор рынков тихоокеанской рыбной продукции...

На ДВ рынке наблюдается баланс. Торговля сообщает о слабых продажах и промысел не радует успехами. Опубликован диапазон оптовых цен на мороженую рыбную продукцию на Дальнем Востоке, а также тренды рыбного рынка...

Непопулярные виды белой рыб могут оказаться в центре внимания потребителей, для которых цена является определяющим фактором для покупки. Новое исследование показывает растущий интерес к альтернативным видам белой рыбы, демонстрируя возможности, например, для сайды...

По мере приближения к последнему кварталу 2025 г. объёмы вылова тихоокеанского палтуса по всему побережью по-прежнему значительно отстают от темпов и, скорее всего, упадут до нового исторического минимума...

Крабодобывающая компания "Русский краб" планирует представить в Индии королевские и премиальные сорта краба. Схожие планы по развитию экспорта озвучила и российская компания Food Team, специализирующаяся на переработке рыбы...

Четыре европейские страны, входящие в группу ЕАСТ и МЕРКОСУР, подписали в Рио-де-Жанейро соглашение о свободной торговле, которое предусматривает...

Производители морепродуктов США выбирают новые пути развития: ЗОЖ-еда для животных как перспективный сегмент...

За первые 8 месяцев 2025 года российский экспорт сельди увеличился на 72% относительно аналогичного периода прошлого года и достиг 168 млн долл. Физический объем отгрузок вырос на 48%, до 177 тыс. тонн...

В октябре запланирована встреча руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с главой Национальной службы рыболовства и аквакультуры Чили (Sernapesca)...

В восьмом месяце 2025 года продажи ** перестали скрывать реальные объёмы зарубежных продаж...

Компания ** расширила ассортимент лососёвой икры, представив продукт со вкусом васаби и обновив упаковку для розничной продажи...

Даже при рекордных объёмах добычи, в том числе и в Хабаровском крае, цены на красную рыбу и икру не снизятся...

Удачная лососёвая путина привела к росту выпуска мороженой рыбы, увеличение производства на судах в море повысил показатели по рыбному филе. Производство рыбных консервов находится в стагнации, а выпуск пресервов...